麹醇堂

2020年12月27日

焼肉きんぐで麹醇堂の生マッコリを飲む!

焼肉きんぐ

今日は栃木県大田原市内にある焼肉きんぐに行きました。





生マッコリ

そして標準よりチョットお高い食べ放題コースに酒飲み放題で注文して制限時間まで飲んで食べまくりました。飲むのは本場韓国の麹醇堂(クッスンダン)生マッコリで、飲み放題なのでグラスでは無く、ボトルで注文〜





クッスンダンマッコリ

やっぱマッコリは生ですねぇ〜 加熱殺菌して菌の死んでる普通のマッコリとは別物でフレッシュ感と炭酸の爽快感があって飲み口も非常に良く焼肉やキムチとの相性は抜群です!





マッコリ

いやぁ〜 ほんと久々に飲む生マッコリは美味い! 

食べ始めて15分ほどでボトル2本目!





まっこり

今日は制限時間内にマッコリボトル3本と生ビール1杯を飲んで焼肉を食べまくって、生マッコリと焼肉を堪能できて幸せでした!^^

美味い生マッコリを飲みながら焼肉をガッツリ堪能したい方は是非お近くの焼肉きんぐへ!

おわり


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tanjo0711 at 19:02|PermalinkComments(0)

2019年04月28日

久々に生マッコリを飲む!

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今日は西那須野の韓国料理屋で買った韓国のクッスンダン(麹醇堂)の生マッコリを飲みました。最近、クッスンダンの生マッコリは比較的簡単に日本で買えて嬉しいですね。でもまだまだ値段は韓国と比べるとかなり値段が高いのはネックですが仕方ないですね。



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日本輸出仕様なのでラベルの裏面は日本語で書かれています。しかも春限定デザインの様です。生マッコリなので菌が生きていて、この750mlのボトル1本に植物性乳酸菌が80億個入ってるそうです。飲んだ感想は発酵で生じた炭酸がシュワシュワとして爽快感と適度な酸味と甘みがあってメチャ美味しかったです。昔、韓国に住んでた頃、毎日生マッコリを飲んでたのを懐かしく思います。



◎品目/リキュール(発泡性)

◎原材料/米・麹・ブドウ糖・クエン酸・乳酸・甘味料(アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物)

◎内容量/750ml



輸入者/株式会社BSJ




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マッコリの酒の肴は餃子とキムチです!キムチはもちろんですが、餃子もマッコリ良く合い美味しかったです。



tanjo0711 at 20:05|PermalinkComments(0)

2009年06月11日

韓国と日本で仕様の違うマッコリを飲む!

米夢・ミオン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      今日は最近では百歳酒や米夢の韓国酒で日本でも定着しつつある麹醇堂(クッスンダン)のマッコリ「미몽・米夢」を飲んだ!漢字は「米夢」と書き、韓国では「ミオン」と言う名前で販売され日本では「マイム」と言う名前で売られていますが、韓国版と日本版 大きく異なる点があります。韓国の米夢は米と高麗人参で造った人参マッコリに対し日本のマイムは日本人が高麗人参の匂いを好まないせいか・・・?米100%の純米マッコリとして売り出しています。韓国の人参入りの方が高そうに感じるが、韓国の米夢は1050ウォン(約75円)で売られていて日本の米夢は525円とかなり高価です!^^ それから日韓共に米夢は加熱殺菌された殺菌マッコリです。そして本題の味の方は、合成甘味料無添加の割には結構甘みの強いマッコリでスッキリと口当たりの良い甘さがあり、そして「高麗人参の独特の香りが強いなかなぁ?」なんて考えていたが、適度な香りで飲みやすく殺菌マッコリにしてはかなり美味しかったです。1050ウォンでこの味だから大満足だが、日本の米夢少し値下げして欲しいですよねぇ〜^^

    日本版・米夢を飲んだ時の記事はコチラから

◎米(100%国内産)・人参

◎アルコール分/7%

◎容量/360ml

◎酒類の種類/殺菌濁酒

製造者

(주)국순당

(株)麹醇堂

所在地

강원도 횡성군 둔내면 현천리81-3

江原道横城郡屯内面県川里81-3



tanjo0711 at 19:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2009年02月05日

梨で造ったマッコリを飲む!

ペロマッコリ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      今日は年末にロッテマートに行った時、お洒落な壜に入って売られてるマッコリを発見したので早速買った!このマッコリ韓国の酒類メーカー・麹醇堂(クッスンダン)が12月くらいから販売し始めた新製品で「배로막걸리」(梨でマッコリ)と言います。ネーミングどおり果物の梨を使って造った果実マッコリなんです!味はスッキリとした甘みのある上品な梨ジュースって感じでマッコリとは思えません!マッコリを梨果汁で割った梨マッコリカクテルと言ったところだろうか・・・ 甘みとほのかな梨の香りが良く飲みやすくてメチャ美味しいマッコリでした。ジュース感覚でゴクゴク飲めちゃうので5分ぐらいで全部なくなってしまった。美味しくてたくさん飲めるので大き目のサイズも発売して欲しいところです!^^ 壜も厚手の高級感のある壜を使用してデザインもお洒落なところから、女性向けかロッテマートにお土産を買いに来る日本人観光客がターゲットかも知れませんねぇ〜 普通のマッコリに比べると量も少ないし価格は1900ウォンと少し高めだが、加熱殺菌された殺菌マッコリなので賞味期限が1年と長くお土産にも最適です!私も気に入ったので今度日本に帰国する時に何本かお土産に買って帰るつもりです!これはホント飲みやすくて美味しくお酒が苦手な人でも美味しく飲めるマッコリなので超お勧めです!!!ソウル駅横のロッテマートに行くと買えるので気になる方は是非買ってみてください!^^

◎原料/米(国内産100%)・梨果汁(国内産100%)

◎添加物/アスパルテーム0.003%

◎アルコール分/6%

◎容量/400ml

◎酒類の種類/殺菌濁酒

製造者

국순당

麹醇堂

所在地

경기도 화성군 둔내면 현천리81-3

京畿道華城郡



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2007年03月08日

韓国の新しい酒・別を飲む!

別

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

今日は、ソウルのコンビニで買った、百歳酒で有名なメーカー麹醇堂の新しい酒・「별」(ピョル)を飲んだ!この酒 「酸素醗酵製法」で作られた酒で、日本酒でも焼酎でもない新感覚の酒らしいが・・・ 冷蔵庫で冷やして飲んでみたが、味は独特の薬草(ハーブ系)の味がして、後味がやたら苦くて辛い!百歳酒を焼酎で割ったカクテル、五十歳酒に似たような味であった。私的にはあまり好みではなったが、韓国料理と一緒に飲めば美味しいかも知れませんね!

◎原材料:醸造アルコール、米、小麦粉、そば粉、糖類、甘味料(ステビア)、 酸味料、香料

◎アルコール度数:16.5度

株式会社 麹醇堂


   ☆☆☆麹醇堂のホームページ☆☆☆



tanjo0711 at 23:01|PermalinkComments(2)