鷹取
2008年03月09日
糖添の伏見酒を飲む！
今日は久々に伏見酒を飲みました。山本勘蔵商店の酒で「鷹取・金印」です。ちょっと変わった長細い壜に入っていますが容量は５合壜で900ｍｌ入りです。価格は確か８５０円くらいで安く感じたのですが、買って家に持ち帰り箱を開けてラベルを見てみると原料に糖類・酸味料と書かれてあったのにはガックリしましたが、飲んだ味の感想はグラスに注ぐと茶色く色がついていました。そして甘口でやたら老ね老ねで後味は若干辛いですが、意外に結構美味しく熟成感を感じます。糖類・酸味料入りやから「不味いやろうなぁ〜」っと思っていたが糖類添加酒としては、旨みもあり結構美味しい方です。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料
◎アルコール分/15.0度以上16.0度未満
株式会社 山本勘蔵商店
京都市伏見区京町1丁目285
tanjo0711 at 23:58｜Permalink│Comments(2)│
