釜山醸造
2008年04月20日
釜山で人気のマッコリを飲む！
今日は釜山のコンビニで買ったマッコリで釜山で一番人気のある釜山合同醸造の「생탁・쌀生濁」（センタッ・米生濁）を飲んだ！センタッとは訳すと「生濁」です。このセンタッは釜山のコンビニや屋台・居酒屋などいたる所で見かけます！まぁ それだけ人気があると言う事ですが、私も釜山に良くとかなり御世話になっているマッコリの一つです！味は甘口で酸味が少なく飲みやすく自然の微炭酸が含まれていてシュワシュワ感が良く美味しいです！振って全体を濁らせる時、吹きこぼれるので注意してくださいネ！
◎使用原料/米（70%）・小麦粉（20%）・澱粉糖（10%）
◎添加物/アスパルテーム（0.01133%）
◎容量/750ｍｌ
◎アルコール分/6度
부산합동양조 연산 제조장
釜山合同醸造 蓮山製造場
부산광역시 연제구 연산5동1141-7
釜山広域市蓮堤区蓮山洞1141-7
