金寶
2011年09月22日
がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！9杯目 福島県
「今日の晩酌！ＶＯＬ．802」今日は福島県に遊びに行った時に、須賀川市のスーパー・いちい須賀川東店で1180円で購入した、郡山市の仁井田本家の醸す酒「鳳金寶・自然酒・純米原酒」を飲んだ！味はメチャ極甘の重〜い濃醇な酒で自然酒と、うたっているので酒が琥珀色をしており熟成を感じます！旨みタップリでこれはうまい！飲み過ぎるとくどく感じるが適量なら◎ 原酒なので少し後味に辛さが残るが、家で長期間寝かしても更に熟成して美味しくなりそうですねぇ〜
◎原材料名/米・米麹
◎精米歩合/70%
◎アルコール分/17度
有限会社 仁井田本家
福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
（金寶の看板・郡山市内にて撮影）
今日の酒の肴は郡山産「鯉の洗い」です！知ってました？郡山市は鯉の生産量が日本一なんですよぉ！ 酢味噌を付けて食べると最高にうまいです！酒にもあう〜＾＾
tanjo0711 at 19:27｜Permalink│Comments(0)│
