酒造会館

2018年06月09日

えべっさんの酒を飲む!肴は宇都宮の宮崎商店の刺身!

えべっさんの酒 (1)

「今日の晩酌!VOL.1467」今日は兵庫県西宮市内にある、生活協同組合コープこうべ・コープ北口食彩館900円で購入した酒「えべっさんの酒・特撰・純米酒」を飲みました。えべっさんの酒は西宮市内の酒蔵で作る十日会の共同商品で、宮水(西宮の水)仕込みの純米酒です。そして酒造会館が発売元となっています。箱の中を開けるまでどこの酒蔵の酒かはわかりませんが・・・・




えべっさんの酒 (3)

今回は本野田酒造の金鷹でした。本野田酒造は現在は自醸しておらず、商品もあまり出回ってないのでレアな酒かもしれませんねぇ・・・


飲んだ感想はやや濃醇なやや酸味の強く感じる苦辛い酒ですが、後味に旨味はそこそこ感じられ、少し飲み難い感じもありますが、まぁまぁ美味しかったです。




えべっさんの酒 (2)


◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)

◎精米歩合/70%

◎アルコール分/15度以上16度未満

◎内容量/500ml




宮水発祥の地 (5)



本野田酒造株式会社H



兵庫県西宮市久保町4番9号




宮水発祥の地 (4)




灘五郷酒造組合のホームページ





宮水発祥の地 (1)

えべっさんの酒の発売元である酒造会館です。酒造会館は本野田酒造の隣にあり、道路を挟んでその隣には、宮水発祥之地碑があります。



発売元


有限会社 酒造会館



兵庫県西宮市久保町4番6号







宮水発祥の地 (3)

酒造会館の隣にある宮水発祥之地碑です。




宮水発祥の地 (2)

この辺りには灘の大手メーカーの宮水井が幾つもあります。




DSC_1466

今日はバイクの部品を買いに南海部品・宇都宮店に行ってたので、帰りに宇都宮市内にある刺身の美味しい宮崎商店で刺身を買って帰りました。




DSC_1474

てなわけで、今日の酒の肴は宮崎商店で買った活〆シマアジ本マグロの中トロの刺身です!




DSC_1478

いつもながら宮崎商店のシマアジ!身はコリコリと触感が良くて旨味があって美味い!酒が進みます!アイルランド産ですが、本マグロの中トロも脂がのってて最高でした。やっぱ宇都宮で刺身が一番美味しい店は宮崎商店ですねぇ〜


tanjo0711 at 21:07|PermalinkComments(2)

2008年06月28日

日本の酒情報館に行く!

日本酒造会館

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今月の初めの事だが東京に出張に行った帰りに虎ノ門の日本酒造会館1Fにある「日本の酒情報館」に行きました。

日本酒造会館1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 館内はズラッと全国の蔵元の酒の壜が展示されていて迫力がありますが、ラベルを見るからに古い壜ばかりでした。この情報館ではPCで銘柄検索や日本の酒関連ビデオ上映・各種説明パネル・蔵元自慢に酒販売・販売品のきき酒(5銘柄 有料)・冊子酒関連グッズの販売などをしていて、日本酒が好きな方には楽しめるところだと思います。

日本酒造会館2

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

そして全国の酒造組合のパンフレットも自由に持ち帰る事ができます。ちなみに私は、大阪府酒造組合と伏見酒造組合・東京都酒造組合のパンフレットをもらいました。

日本の酒情報館

・開館時間:10:00〜18:00
・休館日:土・日・祝日・年末年始
・東京都港区西新橋1-1-21
・日本酒造会館1F



tanjo0711 at 13:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2005年02月16日

今日の晩酌! VOL.117

えべっさんの酒今日は先月 西宮神社に行った際 購入した「えべっさんの酒・宮水仕込み純米酒」です。この酒 戎神社で売られていて、販売は有限会社「酒造会館」がしていて、十日会に入っている西宮の蔵元が宮水で仕込んだ純米酒を共通のラベルで販売 箱に入っていて、メーカーを指定することが出来ないことになっている。販売の際もランダムに並べているらしいです。 私は「金鹿」(灘酒造)の酒でした。味は、甘口で冷では、美味しくいただけたが、燗にしたら雑味を感じ美味しくなかった。純米だから燗映えするだろうな と期待していたのに残念! しかし縁起物としても500ml(1000円)は高いなぁ〜!

 



 ◎原材料名/米・米麹  

 ◎精米歩合/70%

 ◎アルコール度数/15度以上16度未満

 製造元 灘酒造株式会社 兵庫県西宮市深津町1番7号

 発売元 有限会社 酒造会館 兵庫県西宮市久保町4番6号

tanjo0711 at 23:07|PermalinkComments(0)