酒粕

2011年11月08日

冷やした甘酒を飲む！

奥信濃・甘酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は近所のトライアル那須塩原店で39円で買った、

激安の甘酒「奥信濃甘酒」を冷やして飲んだ！

少し塩辛く感じますが、

後味には甘みが増して米麹の旨みがあり美味しかったです。

39円で美味い甘酒が飲めるのは嬉しいですねぇ〜

森永の甘酒も安かったらええけど・・・

◎原材料名/砂糖・米麹・酒粕・食塩・酸味料

◎アルコール分/1％未満

◎内容量/190ｇ

丸善食品工業株式会社

長野県千曲市大字寂蒔880

 



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2011年09月24日

粕取焼酎のカップ酒を飲む！

酔富・粕取焼酎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 








今日は茨城県の常陸大宮市内のコンビニで２１０円で購入した、

　　同市にある清酒メーカーの酔富銘醸の焼酎、

　「酔富・純米粕取・のみごろ酎カップ」を飲んだ！

この焼酎は本格焼酎（乙類焼酎）で純米酒の酒粕を、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒸留して造った粕取焼酎です！

飲んだ感想はスッキリとしたやや辛口で、

口当たりが良くて飲みやすいのが特徴です。

少し後味に苦味を感じるが、粕取焼酎独特の風味があり、

アルコール度数も１２度と少し軽めでちょうど良くて、

まぁまぁ美味しかったです。


◎原材料/純米酒粕

◎アルコール分/12度

酔富銘醸株式会社

茨城県常陸大宮市中富町965-2




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2010年12月10日

久々に懸賞が当たった！

日本盛・五訓酒粕

 

昨日　日本盛から酒粕が送られてきた！

最近　日本盛から発売された酒・五訓を飲んだ時に、

懸賞の葉書が付いていたのを、

応募したのが当選したみたいです！＾＾

酒粕は五訓を上槽した時に出た酒粕の様です。

酒粕は裏打ちもなくて綺麗な酒粕で米が良く溶けています。

１ｋｇもあるので粕汁や甘酒・酒粕ピザにして食べるとしよう。

　　日本盛さん　　あ　り　が　と　う　・　・　・　・


日本盛・五訓酒粕 (1)



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2010年02月18日

高級甘酒？を飲む！

森永・香貴吟醸甘酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　今日は近所の百均ショップで買った

森永製菓の甘酒「香貴吟醸・甘酒」を冷やして飲んだ！

森永の甘酒と言えば赤い缶に入ったやつが有名ですが、

今回飲んだ甘酒は金色の輝く缶に入った、

プレミアムな甘酒で吟醸酒の酒粕を100％使用しています。

飲んだ感想は・・・

　　まさに缶に書かれている通り！

スッキリとしたほど良い甘さに、

　上品な香りがあり、

　　米麹のつぶつぶ感とコクがあってメチャ美味しかったです。

　　　　今まで飲んだ市販の甘酒の中では、

　　　　　　　　　　　　一番美味しかったですねぇ〜

◎砂糖・酒粕・米麹・食塩・酸味料

◎内容量/190ｇ

森永製菓株式会社

東京都港区芝5-33-1



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2009年09月02日

酒屋が造った甘酒を飲む！

菊正宗・おいしい甘酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　今日は菊正宗酒造記念館で買った、

　　　　　「菊正宗・おいしい甘酒」を冷やして飲んだ！

　この甘酒はドローっとしていてお粥みたいな感じだが、

　味はサッパリとした甘さで原料の酒粕のザラザラ感が、

　　　　全くなくクリーミーで独特の酸味がある甘酒で、

　　　　　その酸味が味を引き立てかなり美味しい甘酒でした。

　　　　　　　　まさに商品名どおりですねぇ〜　＾　＾

◎原材料名/砂糖・酒粕・澱粉・生姜・蜂蜜・食塩・酸味料

◎内容量/190ｇ

◎アルコール分/１%未満

菊正宗酒造株式会社O

神戸市東灘区御影本町1丁目7番15号



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