諏訪泉
2019年11月01日
鳥取の純米カップ・諏訪泉
今日は友人から鳥取旅行のお土産に頂いた、鳥取県智頭町の酒蔵・諏訪酒造のカップ酒「諏訪泉・純米酒カップ」を冷やして飲みました。酒は精米歩合70%の米を使った純米酒で、炭でろ過してないのだろうか・・・?酒にかなりの色が付いています。カップのデザインは因幡の白兎でしょうか?ウサギの絵柄になっています。飲んだ感想はやや濃醇な老ね老ねの酒ですが、やや辛口で熟成感と旨味がそこそこあって結構美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
◎精米歩合/70%
◎アルコール分/15度
◎内容量/180㎖
諏訪酒造株式会社
鳥取県八頭郡智頭町智頭451
tanjo0711 at 22:00|Permalink│Comments(0)│