藤村酒造
2023年08月03日
奈良地酒・大峰山のカップ酒を飲む!
今日は奈良県吉野郡下市町の酒蔵・藤村酒造の酒「大峰山カップ」を少し冷やして飲みました。酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想は淡麗のやや辛口の酒で後味は苦味が少し口の中に残りますが、旨味も少しながら感じられてまぁまぁ美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/180㎖
藤村酒造株式会社
奈良県吉野郡下市町下市154
tanjo0711 at 19:19|Permalink│Comments(0)│
2007年09月08日
奈良県の酒を飲む!
「今日の晩酌! VOL.342」今日は奈良県の天川村にキャンプに行った時、洞川温泉街の酒屋で購入した藤村酒造の酒「命水・大峯山・生貯蔵酒・名水造り本醸造」を冷酒で飲んだ!この酒は天川村に湧き出ている天然水で日本名水100選に選ばれている名水「ゴロゴロ水」で仕込まれた酒です。味はアルコール度数も低いせいか・・・?味は薄くスッキリと飲みやすいが物足りない感じの酒で、味も無いし甘くも辛くもなく特徴の無い薄いだけの酒でした。薄いのが特徴かも・・・ 普通です。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/書いていません!
◎アルコール分/13.0度以上14.0度未満
藤村酒造株式会社
奈良県吉野郡下市町下市154
tanjo0711 at 23:47|Permalink│Comments(0)│