蔵粋

2013年05月30日

激安!会津の手造り純米酒

國光・純米酒

がんばろう!東北・東北の酒で乾杯!49杯目 福島県

「今日の晩酌!VOL.975」今日は福島県喜多方市にある酒のDS・キタアイダ喜多方店1390円で購入した同市の小原酒造が醸す酒「國光・純米酒」を飲みました。ここ小原酒造は日本で初めてモロミにクラシック音楽を聞かせて醗酵させた音楽酒を醸す酒蔵であります。今の主力ブランドはクラシック音楽を聞かせているせいか・・・? 「蔵粋」(くらしっく)と言うブランドです。そして今回飲んだ「國光」(こくこう)は昔から受け継がれている旧ブランドです。酒は精米歩合60%の米を使っていて吟醸酒規格並です。酒のDS・キタアイダのHPでは國光の本醸造は原料米が60%精米の山田錦使用と紹介しているので、もしかしたらこの純米も原料米は山田錦かもしれませんね。まぁ それにしても1升壜で高スペックの純米酒が1390円なのは激安ですね!気になるお味の方はやや淡麗の辛口の酒でサッパリと飲みやすいです。辛さの中にもほんのり旨みを感じる酒で値段からすれば、とても美味しくて満足する1本ですね。 最後にラベルが何となく大阪の銘酒・池田の呉春・本丸に似ているのは気のせいか・・・

◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)

◎精米歩合/60%

◎アルコール分/15%

小原酒造1304 (2)

小原酒造株式会社

福島県喜多方市字南町2846


tanjo0711 at 21:36|PermalinkComments(2)TrackBack(0)