葵日光
2012年03月21日
栃木の酒！葵日光を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．847」今日はジャパリカ・氏家店で980円で購入した、同市にある蔵元・�蠅擦鵑�んが醸す酒「葵日光・純米酒」を飲みました。ここの蔵元は、「仙禽」と言う銘柄が主力商品です。ラベルで推奨している飲み方の燗酒で飲んだが、味はやや辛口の酸味のある酒で、旨みもしっかりと感じられて美味い！冷では辛さばかり感じて旨みがあまり感じられずイマイチでした。燗酒がベストです！
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）
◎精米歩合/80%
◎アルコール分/15度
�蠅擦鵑�ん
栃木県さくら市馬場106
栃木の酒で乾杯！
酒の肴は栃木県の郷土料理のしもつかれです！冷やせば冷やすほど美味しく感じる不思議な料理です！日本酒との相性は抜群で美味い！しもつかれの季節の冬場は専ら肴はしもつかれです！（＾∀＾）ｖ 味は汁の無い冷たい粕汁の味わいです！
tanjo0711 at 20:30｜Permalink│Comments(0)│
