箱根山
2020年11月04日
神奈川地酒・箱根山と肴は鹿児島の健気鶏ハラミ炭火焼

今日は神奈川県小田原市にあるスーパー、新鮮館おだわらで528円で購入した、大井町の酒蔵・井上酒造の酒「箱根山・純米生貯蔵酒」を冷やして飲みました。酒は精米歩合65%の米で仕込んだ純米酒で飲んだ感想はやや淡麗の最初に少し苦味を感じる辛口の酒ですが、後味は適度に酸味と旨味を感じまぁまぁ美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/300㎖

醸造元
井上酒造株式会社
神奈川県足柄上郡大井町上大井552

今日の肴は鹿児島県南九州市のエヌチキンが製造し同市の南薩食鳥が販売する、健気鶏ハラミ炭火焼です。

袋から取り出してレンチンですぐ食べれます。食べた感想は炭火の食欲をそそる香りに歯ごたえのある食感で結構脂がのってて噛めば旨味があってメチャ美味しかったです。これは美味い!お薦め◎
tanjo0711 at 22:04|Permalink│Comments(0)│