無鉄砲
2010年07月25日
ラーメン大好き!NO.130
今日は用事で大阪方面に出かけたので、昼食は大阪で超濃厚豚骨ラーメンで有名な「無鉄砲・大阪本店」に行きました。昼時を過ぎていたので行列はできたなく待たずに入店できました。
無鉄砲は最近コラボでカップラーメンも発売しています。
7月中旬には東京に初進出し中野にオープンさせるらしいです。
注文したのは店の看板ラーメン「とんこつラーメン」(700円)です。5年前にブログで紹介した時は650円だったので50円値上げしたようです。そして食べ方は麺硬め・スープこってり・ネギ多めで頂きました。スープは超濃厚なドロドロで液体と言うよりゲル状です。でもこの豚の骨を煮込みまくったスープがコラーゲンと旨みタップリ(少し臭味あり)で、ちじれた麺に良くスープが絡みメチャメチャ美味しいです。でもあれから5年、私も歳をとり脂もんが苦手になってきた最近ですが、後半少し苦しくなったが、美味しく最後のスープまで全部食べれました。
営業時間 :昼の部:11:00-15:00 夜の部:18:00-23:00
無料トッピング:ごま・紅生姜・高菜
定 休 日 :月曜日(祝日でも休みます)
TEL/FAX :06−6645−0522
住 所 :大阪市浪速区戎本町1−5−21 米田ビル1F
アクセス:南海/高野線・今宮戎駅 徒歩5分
地下鉄/四ツ橋線/御堂筋線・大国町駅 徒歩5分
ラーメンマニア評価 ☆☆☆☆