柳生

2005年01月16日

今日の晩酌! VOL.101

柳生錦錦生醸造今日の晩酌は、本日 城陽酒造「蔵開き祭」のあと奈良を散策した際訪れた奈良市の山奥にある「剣豪の里」ともして有名である柳生にある蔵元柳生錦(錦生醸造)の「カップ・ヤギュウ」(220円)と「柳生錦のお燗壜」(230円)です。共に普通酒ですが、お燗壜の方がアルコール度数は1度高いが、共に辛口の酒で、燗も冷も試したが共に私好みで美味しく、本日の肴の瀬戸内海明石産の天然ヒラメの刺身(15切れ位1800円)によく合いました! 日本食に日本酒最高!!!日本人に生まれて良かったって思うひと時です!!! ←今日は贅沢しちゃいました。
 
 ☆「カップ・ヤギュウ」

 ☆原材料名/米・米麹・醸造アルコール (普通酒)

 ☆アルコール度数/14,0度以上15,0度未満

 ☆「柳生錦・お燗壜」

 ☆原材料名/米・米麹・醸造アルコール (普通酒)

 ☆アルコール度数/15,0度以上16,0度未満

 ☆錦生醸造合名会社 奈良市柳生下町246

tanjo0711 at 23:52|PermalinkComments(0)