果実酒
2016年06月28日
イヅツカップワインを飲む！
今日はJR東京駅構内にあるセレクトマーケット東京百貨で298円で購入した、長野県塩尻市のワイナリー・井筒ワインの販売する「イヅツカップワイン赤」を少し冷やして飲みました。180ｍｌの小瓶に入ったワインでプラスチックのコップが付いています。
こんな感じで旅先や車窓を眺めながら電車で飲むと美味しいんでしょうねぇ〜 家呑みではあまり必要ないですが、付いてたので付属のコップで飲んでみました。飲んだ感想は飲みやすい軽い口当たりのやや甘口の赤ワインで、フルーティーな香りと適度な酸味があってとても美味しかったです。
◎アルコール分/12度
◎内容量/180ｍｌ
◎酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造者 株式会社 井筒ワイン
長野県塩尻市大字宗賀1298-187
2009年07月16日
ポップンジャの殺菌マッコリを飲む！
今日は全州市の松川洞にあるロッテマートで980ウォンで購入した、当ブログでも殺菌マッコリでお馴染みのウルスルと言う会社が醸す「우리술・복분자막걸리」（ウリスル・ポップンジャマッコリ）を飲んだ！ウリスと言う会社は最近、ロッテマート等の大型割引店向けに様々な果実を使った殺菌マッコリを発売しています。まぁ 私が思うには、ただ単に殺菌マッコリを果汁（ジュース）で割っただけだど思いますが・・・ そして味は、ちょっと重い感じの甘さがあり結構甘いです！加熱殺菌しているせいで果実の芳香は無く、濁度が高めでイチゴミルクを飲んでいる様な味わいです。値段の割には良いが味はまぁまぁです。
（振る前のポップンジャマッコリ）
◎原料名/白米・小麦粉・ポップンジャ6%
◎添加物/アスパルテーム・フェニルアラニン
◎容量/750ｍｌ
◎アルコール分/6%
◎酒類の種類/殺菌濁酒
（주）우리술
�螢Ε螢好�
경기도 기평군 하면 대보리427-3
京畿道加平郡
着色料は使用していませんが、マッコリの色は鮮やかな紫色をしています！
2009年06月30日
人気韓国ドラマと同じ名前の酒を飲む！
今日は日本でも人気の韓国ドラマ「朱蒙」チュモンと同じ名前の酒「주몽・복분자酒」（朱蒙・ポップンジャ酒）を飲んだ！この酒は、全羅北道の全州で開催された発酵食品エキスポに行った時に、メーカーがブースを設けて直売していたので買いました。そしてこの酒は、黄眞伊（ファン・ジニ）と言う酒とセットで販売されていました。どちらも人気ドラマと同じ名前なんです！＾＾ 酒はポップンジャ（トックリイチゴ）と言う果実と米で醸した酒で葡萄酒の様な独特な果実香があり、味は甘酸っぱく何も知らずに飲まされると赤ワインと間違えてしまいそうな味わいです！でもアルコール度数が16%とかなり高めで、飲み口の良さにゴクゴクといってしまうと、絶対酔っ払うので注意してください！ 女性向けかも知れないが飲みやすくて味が良く結構美味しい酒でした。ちなみに육포ユッポ（ビーフジャーキー）と良く合いましたよ〜 ＾＾
※ポップンジャとは「とっくりイチゴ」の事で漢字では覆盆子と書きます。
◎原料名/ポップンジャ・白米 100%国内産使用
◎容量/375ｍｌ
◎アルコール分/16%
製造者
ＪＭＢ참본
ＪＮＢチャムボン
所在地
전북 남원시 노암동 843-1
全羅北道南原市老岩洞843-1
→→→ ホームページ
