本宮市

2010年12月16日

大天狗の純米生貯を飲む!

大天狗・純米生貯蔵酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     







「今日の晩酌!VOL.701」

今日は福島県に行った時に、

本宮市にある蔵元・大天狗酒造で買った酒、

「大天狗・純米生貯蔵酒」を冷酒で飲みました。

この酒、純米酒ですが精米歩合は60%と、

少し余分に削り込んでいます。

飲んだ感想は淡麗の辛口の酒で、

後味に糠臭い感じと苦さがあり、

飲んでて不快に感じ、たいして酒に旨味を感じず、

美味しくなかったです。





◎原材料名/米・米こうじ

◎精米歩合/60%

◎アルコール分/14度




大天狗酒造株式会社


福島県本宮市本宮字九縄18番地





大天狗酒造























大天狗酒造 (1)



tanjo0711 at 20:49|PermalinkComments(0)

2010年05月15日

福島県の大天狗・地酒カップを飲む!

大天狗・清酒カップ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    








今日は福島県を旅行した時に、

本宮市にある蔵元・大天狗酒造200円で買った酒、

「大天狗・清酒カップ」を飲んだ!

この酒、糖類・酸味料入りの増醸酒です。

味は重たい感じの辛口の酒でベトベトとした甘さは無いが、

後味は甘苦くて酒に旨みが無くてイマイチでした。





◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料


◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満




大天狗酒造株式会社



福島県本宮市本宮字九縄18番地







tanjo0711 at 21:13|PermalinkComments(1)