有光酒造場
2006年03月21日
今日の晩酌! VOL.219
今日は高知の酒「安芸虎・純米酒」を飲んだ!肴は久々に池田の地鶏刺を食べた!酒は冷で飲んだ。色がかなり付いていたがフルーティーな香りが漂い香りは良かった。酒は甘口の酒で結構美味しいのだが、後味に熟成した酒粕ぽい味が口の中に残ったのが少し気になった。それとなんと言っても久々に食べる地鶏刺し、砂ズリ・ササミを食べたが激うま!最高です〜
☆原材料名/米・米麹
☆原料米/土佐錦
☆精米歩合/60%
☆アルコール分/15度以上16度未満
有限会社 有光酒造場
高知県安芸市赤野甲38番地1
tanjo0711 at 23:51|Permalink│Comments(0)│