曽我の誉

2020年10月06日

神奈川の曽我の誉カップを飲む!

曽我の誉カップ

今日は神奈川県大井町にあるスーパー、ヤオマサ・あしがらモール店210円で購入した、同市の石井醸造のカップ酒「曽我の誉・佳撰カップ」を飲みました。酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想はやや濃醇な辛口の酒で飲んでて少し薄っぺらくも感じ、ブリックパックの酒でもないのに何かビニール臭っぽいオフフレーバーが付いてるのは気のせいか?あまり旨味も無くちょっとイマイチでした。




◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール

◎アルコール分/15度

◎内容量/180㎖






製造者



石井醸造株式会社




神奈川県足柄上郡大井町上大井954


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2020年09月20日

神奈川地酒・箱根のしずくを飲みながらたこ焼きパーティー

箱根のしずく

今日は神奈川県大井町にあるスーパー、ヤオマス・あしがらモール店437円で購入した、同町の酒蔵・石井醸造の酒「箱根のしずく・本醸造生貯蔵酒」を冷酒で飲みました。ここ石井醸造は「曽我の誉」と言う銘柄が主力商品なので、この箱根のしずくの銘柄は箱根などの観光地向けの商品なのかもしれませんね。飲んだ感想はやや淡麗の甘辛い感じの酒で後味は酸味が浮いた感じがありますが、スッキリとしていて旨味もそこそこあって美味しかったです。




◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール

◎精米歩合/70%

◎アルコール分/15度

◎内容量/300ml






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製造者



石井醸造株式会社




神奈川県足柄上郡大井町上大井954





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家族イベント第2段! 自宅でたこ焼きパーティー!  家で食べる熱々のたこ焼きは美味しいですね。意外に日本酒にたこ焼きって合うんですよ。(^∀^)

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2011年04月23日

神奈川県の酒・曽我の誉を飲む!

曽我の誉・純米酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 











「今日の晩酌!VOL.755」
今日は神奈川県は大井町にある蔵元・石井醸造で直売してもらった酒「曽我の誉・純米酒」を飲んだ!この酒、純米酒だが精米歩合は60%と少し余分に削り込んでいます。飲んだ感想はやや濃醇な甘辛い酒ですが、辛さが消えた後に旨みが感じられ結構美味しい酒でした。






◎原材料名/米・米麹

◎精米歩合/60%

◎アルコール分/15度以上16度未満




石川醸造

 

石井醸造株式会社



神奈川県足柄上郡大井町上大井954

石川醸造 (1)

 

 

石川醸造 (2)



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2011年03月07日

神奈川地酒・曽我乃誉!

曽我乃誉・佳撰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

「今日の晩酌!VOL.741」
今日は栃木県にバイクで引っ越す途中に神奈川県大井町にある酒蔵・石川醸造に立ち寄って直売してもらった酒「曽我乃誉・佳撰」を飲みました。価格は確か4合壜で800円だったと思う・・・ 酒は佳撰ですが糖類無添加の普通酒で、飲んだ感想はやや淡麗の甘辛い酒で若干薄っぺらい感じがあって老ねていますが、旨みもそこそこあってまぁまぁ美味しかったです。






◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール

◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満




あさつき

 

今日の酒の肴はあさつきを茹でて酢味噌で頂きました。茹で過ぎで柔らかくなりすぎましたが、甘くて酒にも合い美味しかったです。

石川醸造

 

 

石井醸造株式会社



神奈川県大井町上大井954


石川醸造 (3)



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