徳島ラーメン
2010年02月21日
ラーメン大好き!NO.125 徳島ラーメンを食べる
今日は久々にらーめんネタで〜す! 先週 徳島県に行った時に食べた徳島ラーメンの店「支那そば・巽屋」を紹介しま〜す。
食べたラーメンは「支那そば肉入り」(650円)を食べました。見た目は色が濃いので濃厚系のラーメンと思いきや、食べると意外にアッサリとしていてドロドロとした脂っ気は全くありません。味は醤油豚骨で麺にコシがあって良くスープに絡みます。そして肉も650円の割りに量が多く柔らかくて醤油豚骨のスープにマッチして結構美味しかったです。
◎無料トッピング/なし
◎営業時間/10:30〜20:15
◎定休日/水曜日(祝日の場合は翌日)
住所/徳島市住吉5-68-1
ラーメンマニア評価 ☆☆☆