徳山物産

2008年01月20日

日本製のマッコリを飲む!

アリラン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     今日は生野区のコリアタウンで買った徳山物産が販売するマッコリ「アリランの詩」のカップ酒タイプを飲んだ!このマッコリは以前にも飲んでブログで紹介した事があるのだが、前回は300ml壜を飲んだが今回はカップ酒その他に900mlパックと3種類が売られているのだが、300ml壜の商品は韓国・京畿道のマッコリメーカー・聊正ヌルク都家が製造していますが、何故か・・・?カップ酒と900mlパックは国産で日本で製造されているのです!しかも日本酒メーカーが製造を請け負っています。そのメーカーは土佐菊水で有名な菊水酒造です。↓ ↓ ↓

アリラン1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 PB商品なのに、カップの蓋のプリントがマッコリ仕様に対応できていなくて、自社の日本酒の蓋を使っているので「土佐菊水」と書かれています。何かいい加減と言うか・・・w よく地酒蔵の製品でラベルと蓋が一致しない商品を良く見かけたりします!w そして本題の味の方だが、コチラも韓国製のと同様で米100%純米マッコリで冷蔵庫で冷やして飲みました。製造日から8ヶ月が経過しているせいか?濁りを沈殿させて透明の部分を見てみると酒は茶色がかっていますが、味はメチャ甘口でミルキーで飲みやすい!甘さが強く酸味はほとんど感じられないが、日本酒みたいな熟成感みたいな旨みも感じました。私的にはかなり美味しく感じ、韓国の聊正ヌルク都家で造られたものより私は美味しく感じました。このマッコリ180ml200円は安いですね〜 美味しいので街で見かけたら買ってみよう〜

◎原材料名/米100%

◎内容量/180ml

◎アルコール分/7%

販売者

株式会社 徳山物産

大阪市生野区新今里3-3-9

製造者

菊水酒造株式会社

高知県安芸市本町4丁目6-25

ホルモン鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今日はマッコリを飲みながらコリアタウンで買った食材でキムチホルモン小鍋を作ってみました。具材はホルモン(牛の肺・豚の胃袋)に韓国の餅・トック白菜キムチネギえのき茸白菜キムチの汁を入れて煮込みました。熱くて辛い味付けだが、ホルモンはホント美味いですねぇ〜 辛い鍋は甘いマッコリに良くあいました〜!



tanjo0711 at 21:36|PermalinkComments(0)