寶剣
2010年09月25日
2006年12月27日
呉の酒・寶剣を飲む!
「今日の晩酌! VOL.292」今日は、呉市は仁方の酒・宝剣酒造の「寶剣・本醸造・仁方のジョニー」を冷酒で飲んだ!この酒 スコッチウィスキーにジョニーウォーカーに良く似ている壜に詰めているので、ネーミングが「仁方のジョニー」なんですね!容量は300mlです。若干色が付いているが、味は甘口の酒であまり特徴というものを感じないが、そこそこいける酒でした。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎精米歩合/70%
◎アルコール分/15度以上16度未満
宝剣酒造株式会社
広島県呉市仁方本町1丁目11番2号
朝早かったので、甑で米を蒸していました。屋根の上に湯気が上がっていますね!
tanjo0711 at 23:25|Permalink│Comments(0)│