威光醸造
2006年10月26日
愛知は岡崎の地酒・威光を飲む!
「今日の晩酌! VOL.272」今日は愛知県岡崎市の酒・威光醸造の「威光・本醸造原酒」を飲んだ。8月に愛知に行った際に蔵元で購入しました。高級そうな壜と箱に入っていたが、価格は1200円と意外に安い!壜の内容量は4合壜より多そうに見えるが4合なんです。 味はの方は、やや甘口の濃醇タイプ 熟成されていてメチャ美味いが、原酒なので後味が少しアルコール辛い感じ、ストレートで飲むとすぐに酔ってしまった・・・
☆原材料名/米・米麹・醸造アルコール
☆精米歩合/68%
☆アルコール分/18度以上19度未満
威光醸造株式会社
愛知県岡崎市鴨田町広元94
tanjo0711 at 23:59|Permalink│Comments(0)│
2006年08月19日
岡崎の酒・家康の里
今日は先週 愛知県に行った際 岡崎市の蔵元で購入したCUP酒「家康の里」を飲む。ここの蔵元・威光醸造は銘柄は威光で販売しているが、一部の酒とCUP酒には徳川家康ゆかりの地 岡崎市に蔵元が在ることから「家康の里」という銘柄でも販売しているらしい。冷で飲んでみたが三増ではない普通酒だが結構甘口の酒だった。だるい甘さではなく、ややスッキリ目かなぁ? 私的には好きな感じの甘口の酒だった。
☆原材料名/米・米麹・醸造アルコール
☆アルコール分/15度以上16度未満
威光醸造株式会社
愛知県岡崎市鴨田町字広元94
tanjo0711 at 23:55|Permalink│Comments(0)│