地ビール
2014年10月09日
2007年08月04日
オーストラリアの高級ビール
今日は南オーストラリア州のビール「COOPERS VINTAGE 2007」を飲んだ!このビールは名前からしても分かる様に高級ビールなんです!スタビー・1本(375ml)で500円くらいします。味の方はアルコール度数が高く濃厚で、少しベルギービールにも似ている様な感じがしますが・・・ ベルギービールみたいなフルーティーな味わいは全くなく、後味に苦味が非常に強く好き嫌いがハッキリしそうなビールです。私的には濃厚で味があり結構好きな方のビールですが、やはり後味の苦味の強さが気になります。
◎アルコール分/7.5% ALC./VOL.
◎内容量/375ml
◎APPROX/2.2 STANDARD DRINKS.
※APPROX ○○ STANDARD DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。(個人差があるので注意が必要です。)
COOPERS BREWERY LTD.
461 SOUTH ROAD,REGENCY PARK SOUTH AUSTRALIA 5010
シドニー最古のパブに行く!
今日はシドニーの観光客の溜まり場「Rocks」にあるシドニー最古のバブで有名な「Lord Nelson Brewery Hotel」に行きました。創業は1841年で非常に古いですが、自家醸造した地ビールを飲ませてくれます。
店内は11時オープンしたばかりだが、多くの客で賑わっています。店はシドニー最古だが、内装は改装されていて雰囲気はありますが新しく綺麗です。
店内には、ちゃんと自家醸造するための醸造設備が整っていました。ここでロードネルソン・オリジナルの地ビール6種類が醸されています。
自家醸造のビール「Three Sheets」と「Old Admiral」を、巨大グラスのパイント(568ml)では、デカ過ぎるのでハーフパイント(285ml)で飲んだ!どちらも濃厚な味わいで苦くずっしりとしていますが、1人で薪暖炉の前のテーブルで炎を見ながらボケーっと「オーストラリア生活も、もう終わりだなぁ・・・」なんて考えながら飲んでいました。普通にビールも美味いが、店の雰囲気が良いのでビールの味が格段に増して、美味しく感じましたね〜 場所はウィンヤード駅から徒歩15分くらいでケントストリートの起点・一番北にあるので分かりやすいので、シドニー観光の際は是非行って見て下さい。結構感じが良いです!