地ビール

2014年10月09日

コシヒカリのビールを飲む!

こしひかり越後ビール

今日は新潟から北海道の小樽に向かう新日本海フェリーに乗った時に船内の売店で280円くらいで購入した、新潟の全国で地ビール第一号のエチゴビール(株)「こしひかり・越後ビール」を飲みました。このビール、名前の通り地元・新潟県産のコシヒカリを使ったビールで、スッキリとした軽い飲み口のビールでゴクゴクと飲めます!苦味が少ないのでビール嫌いな方でも結構飲めるかも・・・ 軽快な割りに旨みもあって美味しかったです。

◎原材料/大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・米(国産)

◎アルコール分/5%

エチゴビール株式会社

新潟県新潟市西蒲区松山2


tanjo0711 at 23:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2007年08月04日

オーストラリアの高級ビール

クーパーズ・ビンテージ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は南オーストラリア州のビール「COOPERS  VINTAGE  2007」を飲んだ!このビールは名前からしても分かる様に高級ビールなんです!スタビー・1本(375ml)で500円くらいします。味の方はアルコール度数が高く濃厚で、少しベルギービールにも似ている様な感じがしますが・・・ ベルギービールみたいなフルーティーな味わいは全くなく、後味に苦味が非常に強く好き嫌いがハッキリしそうなビールです。私的には濃厚で味があり結構好きな方のビールですが、やはり後味の苦味の強さが気になります。

◎アルコール分/7.5% ALC./VOL.

◎内容量/375ml

◎APPROX/2.2 STANDARD  DRINKS.

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。(個人差があるので注意が必要です。)

COOPERS BREWERY LTD.

461 SOUTH ROAD,REGENCY PARK SOUTH AUSTRALIA 5010



tanjo0711 at 21:06|PermalinkComments(0)

シドニー最古のパブに行く!

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今日はシドニーの観光客の溜まり場「Rocks」にあるシドニー最古のバブで有名な「Lord Nelson Brewery Hotel」に行きました。創業は1841年で非常に古いですが、自家醸造した地ビールを飲ませてくれます。

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店内は11時オープンしたばかりだが、多くの客で賑わっています。店はシドニー最古だが、内装は改装されていて雰囲気はありますが新しく綺麗です。

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店内には、ちゃんと自家醸造するための醸造設備が整っていました。ここでロードネルソン・オリジナルの地ビール6種類が醸されています。

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自家醸造のビール「Three Sheets」「Old Admiral」を、巨大グラスのパイント(568ml)では、デカ過ぎるのでハーフパイント(285ml)で飲んだ!どちらも濃厚な味わいで苦くずっしりとしていますが、1人で薪暖炉の前のテーブルで炎を見ながらボケーっと「オーストラリア生活も、もう終わりだなぁ・・・」なんて考えながら飲んでいました。普通にビールも美味いが、店の雰囲気が良いのでビールの味が格段に増して、美味しく感じましたね〜 場所はウィンヤード駅から徒歩15分くらいでケントストリートの起点・一番北にあるので分かりやすいので、シドニー観光の際は是非行って見て下さい。結構感じが良いです!



tanjo0711 at 20:40|PermalinkComments(0)