味噌

2011年04月14日

那須町の味噌を食べる！

須藤醸造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　先週、那須町にある味噌屋さんの須藤醸造で味噌を買いました。

須藤醸造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　栃木県産の原料を使った地場産の味噌！800ｇで確か値段は650円だった様な・・・

味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　思ったほど塩分は少なめで味噌の香りが良く、とても美味しかったです。ちなみに実はじゅんさいです。



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tanjo0711 at 22:54｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

2011年02月25日

那須塩原の那須醤油で味噌・醤油・ソースを買いに行く！

那須醤油

 
今日は家の近所にあって那須塩原市に引越しして来てから気になってた店、「那須醤油」に行きました。





那須醤油 (1)

 

会社名は那須醤油ですが、販売されている商品は量り売りの味噌と醤油漬けの漬物が多かったです。その他に醤油ととんかつソースが売られていました。

那須醤油 (2)

 

工場の入口には醤油屋？味噌屋？の目印なのか・・・？使われなくなった木桶が置かれていました。

那須醤油 (3)

 

買った物は、味噌と醤油ととんかつソースです！

那須醤油 (4)

 

醤油はやや塩分が強く感じで塩辛いですが、美味しいです！画像の刺身はホッキ貝です。

那須醤油 (5)

 

 

とんかつソースはスパイスが効いていて辛くて酸味があるので、サッパリとして美味しいです。



地元で細々と頑張っている那須醤油さん　味噌も醤油もソースも結構美味しく気に入ってます！気になる方は是非　那須醤油に買いに行ってみましょう〜＾＾



　「那須醤油」

　住所/栃木県那須塩原市鍋掛1087-64

　TEL0287-62-0387





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