名誉北洋
2019年10月20日
富山の酒・名誉北洋のカップ酒

今日は富山県魚津市内にある木下酒店で220円で購入した、同市の本江酒造のカップ酒「名誉北洋・佳撰カップ」を飲みました。酒は田舎の酒屋さんで買ったので、製造年月が18年12月と詰日から10ヶ月経過しています。飲んだ感想はやや濃醇なやや甘口の酒で飲んでて少しくどめのアミノ酸の味がする味の多い酒ですが、普通酒としては旨味のある酒で結構美味しいく、壜詰日から10ヶ月経過してても品質に問題無く美味しく飲めました。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/180㎖
本江酒造株式会社
富山県魚津市本江新町6番1号
tanjo0711 at 23:23|Permalink│Comments(0)│
2019年08月21日
富山の酒・北洋のカップ酒

今日は富山県魚津市内にある木下酒店で242円で購入した、同市の本江酒造のカップ酒「名誉北洋・本醸造カップ」を冷やして飲みました。酒は田舎の酒屋さんで買ったので売れていないのかなぁ・・・ 製造年月が18年12月と詰日から8ヶ月経過していますが、カップ酒は紙のパッケージに包まれていたので、紫外線を受けておらず酒はあまり色が付いていませんでした。飲んだ感想はやや濃醇な酸味のあるやや辛口の酒でやや老ねてるものの熟成した旨さがあって美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/180㎖
本江酒造株式会社
富山県魚津市本江新町6番1号
tanjo0711 at 20:57|Permalink│Comments(0)│