吉永鰹節店
2018年02月20日
大関さらっと冷酒と肴は酒盗

「今日の晩酌!VOL.1436」今日は那須塩原市内にある、ベイシア・那須塩原店で298円で購入した、灘五郷は今津郷の大手酒造メーカー・大関(株)の酒「大関・さらっと冷酒」を冷やして飲みました。この酒、糖類無添加の普通酒ですが、「さらっと」飲む為か?アルコール度数が13度台と低めです。飲んだ感想は淡麗のさらっとしてるけど、キリッとした辛さのある酒でアルコール度数が13度台と低いのですが、薄っぺらさはありません。淡麗辛口ですが、後味にしっかりとした飲み応えがあって美味しかったです。さすが大手の酒ですね、欠点が無く普通に美味しいですね。

◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎アルコール分/13度以上14度未満
◎内容量/300ml

大関株式会社
兵庫県西宮市今津出在家町4-9
灘五郷酒造組合のホームページ

今日の酒の肴は鰹の腸で作った塩辛・酒盗です。高知県土佐市の吉永鰹節店が製造しています。

食べた感想は辛口なので、塩分量が非常に多くメチャ塩辛いですが、少しつまんで酒を飲むと良い酒の肴になります。また飲んだ後の〆にお茶漬けにしても美味しかったです。
tanjo0711 at 20:45|Permalink│Comments(0)│