南泉
2008年07月21日
種子島の焼酎を飲む！��
今日は種子島で買った、種子島の上妻酒造の芋焼酎「南泉」を飲みました。日頃、私は全く焼酎は飲まないのだが鹿児島に行ってご当地の酒を買わずにいられなかったので、買った分を少しずつ飲んでいきます。だいたい焼酎は25度で売られていますが、この南泉は加水されて15度になった物を試しに買ってみた。味は、はじめから薄まっているので日本酒感覚で普通に飲めますが、焼酎は蒸留酒でエキス分が無いのでいつも日本酒（醸造酒）を飲み慣れている私には少し物足りない感じがしました。でも芋焼酎の香りが、何か好きです。ギンギンに冷やすと飲みやすかったです。
◎原材料/さつまいも・米こうじ
◎アルコール分/15度
上妻酒造株式会社
鹿児島県熊毛郡南種子町中之上2480
