勝山企業
2008年08月03日
仙台の酒・勝山を飲む！
「今日の晩酌！ ＶＯＬ．440」今日は久々に東北の酒を飲みました。私、基本的に西日本の酒に興味があるのか・・・？東北や関東の酒は飲む機会が少ないです。今回は、友人が宮城県に温泉旅行に行ったので、そのお土産に頂いた仙台に酒「勝山・特別純米酒・縁」を飲んだ！味は濃醇な濃い味で後味がキリッと辛く独特の酸味もあるが味がしっかりとしていて美味しい酒だった！肴は一緒にもらった仙台の牛タンだったが、一見 日本酒に合いなさそうだが酒が濃醇のせいか脂にも全然負けなく美味しく飲めました。
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
勝山企業株式会社 IH
宮城県仙台市青葉区上杉2丁目1の50
tanjo0711 at 23:35｜Permalink│Comments(0)│
