俺の出番
2013年10月31日
俺の出番！特別本醸造
がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！68杯目 福島県
「今日の晩酌！ＶＯＬ1029」今日は福島県南会津町にある酒蔵・開当男山酒造の目の前にある酒屋さんで1344円で購入した、同町にある蔵元・国権酒造の酒「國権・特別本醸造・俺の出番」を飲みました。この酒、ラベルが何か阪神タイガースっぽいですよねぇ〜 「俺の出番」って言うネーミングも良いですね。酒は精米歩合60％の五百万石を100％使用した特別本醸造です。飲んだ感想はやや濃醇な辛口の酒でキリッとして、後味はスッキリと飲みやすいです。飲みやすい割りにしっかりとした濃い旨みを感じる酒で、私好みの味わいでとても美味しかったです。これはお勧め！◎
◎原材料名/米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
◎原料米/五百万石100％
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
国権酒造株式会社
福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
福島県酒造協同組合のホームページ
今日は近所の農産物直売所で落花生が売られていたので買いました。そして濃い目の塩を効かせて塩茹でにしました。殻を割ると落花生に、ほど良く塩味が効いてシャキシャキをした食感でメチャ美味しかったです！塩茹でした落花生は酒の肴に持って来いです。
