五十歳酒

2007年02月26日

韓国で人気の飲み物〜

五十歳酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はこの間飲んだ韓国の酒・百歳酒を使って作る韓国で人気の飲み物!「五十歳酒」を作って飲んだ!作り方は、いたって簡単 百歳酒と焼酎を1:1で割るだけだ! 本来なら韓国で主流の稀釈式焼酎を使うべきなのだが、持ち合わせていないため、国産の甲類焼酎で代用〜 さっそく飲んでみる味は、スッキリ感はあるがアルコール度数を感じアルコール辛い上、百歳酒の薬草独特の味わいが薄く感じる。百歳酒の味わいが苦手な方にはお勧めかもしれないが、私は五十歳酒よりそのままの百歳酒の方が好みだった。



tanjo0711 at 21:01|PermalinkComments(2)