久寿玉
2010年08月28日
2009年02月23日
純米酒カップを飲む！
今日は岐阜県に行った時に、JR下呂温泉駅前の酒屋さんで買った平瀬酒造店のカップ酒「久寿玉・手造り純米」を飲んだ！この酒、純米酒だか精米歩合が60%と少しこだわりを感じます。味はやや重い感じの辛口の酒で思ったより旨みは少なくまぁまぁ普通に美味しかったです。そしてこのカップ酒の一番の特徴はカップの絵柄が可愛いいんです！飛騨地方に行くとよく見かける、あの顔のない赤い人形「さるぼぼ」が描かれています！店頭で見つけて可愛かったので即買いしました＾＾ 私、丹醸のマイコップ・コレクションに追加しました。（＾∀＾）ｖ
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
(有)平瀬酒造店
岐阜県高山市上一之町82
さるぼぼの絵柄がメチャかわいいですねぇ〜
2008年03月16日
岐阜県の手造り純米酒を飲む！
「今日の晩酌！ ＶＯＬ．398」今日は友人の家で純米酒をふんだんに使った鍋料理・美酒鍋と地鶏刺しを食べながら、岐阜県の平瀬酒造店の酒「久寿玉・手造り特別純米酒」を飲みました。酒は結構辛めの純米酒だが後にちゃんと米の旨味がありかなり美味し〜い！スイスイ飲めちゃいます！久々に食べる地鶏刺しと米の旨味エキスたっぷりの美酒鍋と一緒に食べるとマジ最高でした〜！うん 和食って最高〜 ですネｗ
◎原材料名/米・米こうじ
◎使用米/ひだほまれ100%
◎精米歩合/60%
◎日本酒度/+4 酸度/1.9 アミノ酸度/1.8
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
有限会社 平瀬酒造店
岐阜県高山市上一之町82
2007年11月06日
岐阜のカップ酒
今日は岐阜で買ったカップ酒・平瀬酒造店の「久寿玉・本醸造」を飲んだ！キレのいい辛口の酒で、若干老ねた感じもするが結構美味しい酒です。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/６５％
◎アルコール分/15度以上16度未満
（有）平瀬酒造店
岐阜県高山市上一之町82
2007年08月21日
岐阜県のカップ酒
今日は岐阜県の酒「久寿玉・上撰本醸造」カップを冷酒で飲んだ！この酒本醸造ながら、精米歩合は60%とかなり削り込んでいるが味の方は・・・ スッキリとした辛口の酒だが薄い感じがするが、ほのかな旨みがあり飲みやすく冷酒で飲んだら美味しいです！
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
(有)平瀬酒造店
岐阜県高山市上一之町82
