丹醸＆スペペ　飲料マニアと雑学帝王！！:モツ煮込み

モツ煮込み

2016年09月27日

宇都宮の屋台ふじのやに飲みに行く！

今日は宇都宮で仕事だったので、仕事帰りに前々から気になってた飲み屋「屋台ふじのや」に行きました。ここ屋台ふじのやは宇都宮で屋台の店として営んでましたが、軒を連ねていた屋台店が立ち退きを迫られる中、屋台をやめて店を構えた元屋台店の店なんです。

まず最初に頼んだのは、壜ビール大！　突き出しは中華そば用のメンマです。うまい！ビールに合う！＾＾

カウンターの前には、グツグツ継ぎ足し継ぎ足し煮込まれてそうなモツ煮込みとおでんがありました。

美味しそうだったのでモツ煮込みを注文しました。よ～く煮込まれて柔らかくなってて美味しいです！

焼トンなどの串盛合せを注文すると、奥で大将が炎を上げて焼き始めました。そしておでんとモツ煮が置いてある台ですが、室内にあるから分かり難かったですが、屋台時代に使ってた屋台なんですね。今も現役バリバリらしいです！＾＾

出てきました！焼トンそしてナンコツ・かしら・ハツ・タン！日本酒に切り替えて頂きました！どれも美味しい！屋台の味！＾＾

〆はあっさりと味のしゅんだ関東煮（おでん）です！関東のおでんには私が大好きなタコと牛スジはまず無いので、はんぺんとがんも・大根・こんにゃくを頂きました。どれも味がしゅんでて美味しい～　でもはんぺんが汁に長時間浮いてたせいか？浮いてた部分が乾いてカピカピになってました。（泣）

今日は壜ビールに日本酒を飲んで、モツ煮込み・焼トン盛合せ・おでんを食べて3200円でした。店は少し汚いですが、今は無くなりつつある昭和の雰囲気が残る飲み屋さんで料理も美味しく良かったです。こんな雰囲気で酒を飲んでみたい方には、宇都宮の屋台ふじのやがお勧めですよ！

「屋台ふじのや」

◎営業時間/17：00～翌2：00

◎定休日/日曜日

住所/栃木県宇都宮市今泉1-3-2

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タグ：: 屋台ふじのや; 宇都宮市; 栃木県; モツ煮込み; おでん; 大衆酒場; 居酒屋; 屋台

tanjo0711 at 23:15｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

2014年09月15日

久々、上野の大統領で1杯やる！

今日は東京出張だったので、帰りに上野の有名な大衆酒場「大統領」に行きました。

まず最初に名物の「モツ煮込み」を食べながら2級酒の熱燗1杯240円を飲みました。大統領のモツ煮込みいつもながら最高～　豆腐も味が良くしゅんでて美味しかった～　また　このモツ煮込みが安い燗酒に良く合うんですねぇ。

燗酒をもう１杯おかわりして、モツ焼き盛合せとくさやを食べました。臭いけど味は抜群のくさや！日本酒との相性もいいんですよ～　くさや・モツ焼き共に美味しかったです。

今日は１人で飲んでた事もあって、軽く食べて店を後にしました。燗酒2杯とつまみ3品食べて1750円　さすが大統領、美味いし安い！　また東京に出る機会があれば行ってみたいですね。

タグ：: 大統領; 大衆酒場; くさや; モツ煮込み; 燗酒

tanjo0711 at 23:00｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

2013年09月15日

上野・大統領の支店に飲みに行く！

昨日はソウルから関東地方に旅行に来ている韓国人の友人と上野駅で待ち合わせをして4年ぶりに再会しました。そして、私が東京に行けば必ず行くアメ横にある飲み屋「大統領」の本店に行きました。でも三連休の初日と夕飯時とが重なり本店は満席で待っている人も多く、仕方ないので本店から50ｍ位の所にある大統領の支店に行きました。

大統領の支店も大賑わいで満席でしたが客席数が多いので回転も速く、10人くらい待っていましたが15分くらいで入店できました。

まず最初は瓶ビールを飲みながら大統領名物の馬モツ煮込みと馬刺しを食べました。約1年ぶりに食べる大統領のモツ煮込みは美味かったぁ～　馬刺しも絶品です！

ビールを飲みながらモツ煮込みと馬刺しを堪能したら、次は大統領のPBの酒・・・？日本酒の「北国・大統領」を飲みました。確か数年前、店員に大統領の酒壜を見せてもらった時は福島県の酒蔵の酒で糖類が添加された増醸酒だった様な記憶があるのだが・・・　今回　壜を見せてもらうと酒蔵が変わったのか？山形県酒田市の「菊勇」の銘柄の酒を醸す菊勇㈱の酒になっていました。ラベルを見ると以前にあった糖類の文字はなく糖類無添加の普通酒にグレードアップしています。そしてこの酒、コップに並々注いでくれて１杯240円と良心的でメチャ安いです！＾＾