バー
2007年07月14日
ロックスの老舗ＨＯＴＥＬ
今日はシティー（シドニー）の観光客の溜まり場？ｗ ロックスにある老舗のホテル←（ホテルと言っても泊まる所じゃないよ！パブね！）「ＡＵＳＴＲＡＬＩＡＮ ＨＯＴＥＬ」にランチとビールを飲みに行きました。さすがロックス・土曜日ともなると世界から集まった旅行者で目立ちます。このホテルも各国の観光客で賑わっていました。日本人旅行者も見かけましたよ〜 もしかしたら旅行雑誌とかにも紹介されているので、シドニー旅行に行った際に訪れたことのある人も多いかもしれませんネ。
オーストラリアのＨＯＴＥＬは日本のパブにはない年季や歴史を感じさせられますね〜 そんな中で飲むビールは格別に美味いです！
私のお気に入りの地ビール「ジェームス・スクワイヤー・アンバーエール」の生ビールがココにはあります。店のお姉さん私が写真を撮ると笑顔で答えてくれました。ｗ今日は一番大きいグラス「Ｐｉｎｔ」（パイント）約568ｍｌで注文〜 価格の高い地ビールのパイントなので、1杯＄８．４０もします。
このオーストラリアンホテルの有名料理はピザでしかも具材が変わっていて、オーストラリアならではの食材「カンガルー・エミュー・クロコダイル」を使用したグルメピザが超人気だ！私もビールを飲みながら、エミュービザ（右）とクロコダイルピザ（左）を注文して食べた。共にサイズＳで価格は＄14.50と少し高い感じもするが、観光地だし御当地モンやし適価といった所でしょう〜 そして気になるお味の方は・・・ エミューピザは、肉に脂っ気が少なく臭みも無く少しパサパサ気味だが食感としては牛の心臓に近い食感で具材のトマトと一緒に食べると格別！クロコダイルは、白身の肉で見た目は鳥のササミに見えるが、脂っ気は全く無くヘルシーで肉質はクニュクニュとしていてホルモンのテッチャンに似たような食感で、ピザに乗っけたら少し食べ難い感じもする・・・ 肉自体は淡白で美味しいがピザが香草系の味付けをされていたので私は味は普通だった。エミューピザが私・丹醸のお薦めですね〜
今日飲んだ巨大グラス・パイント（約568ml）次に飲んだビールはハーフパイント（約285ｍｌ）←（NSW州ではミディと言う） グラスを並べて見ると大きさの違いが人目でわかりますね〜 オ〜ジ〜は、これでガバガバとビールを何杯も飲むのだから驚きである。 ここのホテル雰囲気もあるしビールの種類も豊富でグルメピザも美味しくお勧めなので、観光でシドニーに行った際は是非訪れてみよう〜 日本では味わえないビールの別の美味さを味わうことが出来ます！
◎営業時間/月〜土 １１：００〜２４：００
日 １１：００〜２２：００
◎定休日/無休
住所/100 Cumberland St, The Rocks
（ウィンヤード駅・サーキュラー・キー駅から徒歩7分くらい）
2007年07月07日
雰囲気のある古いパブ
今日は会社の人達とシティー（シドニー）から約８５ｋｍくらい離れた田舎町・Pictonにあるパブ「George 4th Inn」にビールを飲みに行きました。
ここのパブ 創業が１８３９年と非常に古くパブではお客に出すビールも手造りで醸造している由緒正しい珍しいパブなのである。そのためか今日は天気も良いし昼間っから常連客やツーリングのお客さん達で大繁盛していました〜
外国の古いパブって感じですね〜 外観は老朽化で改築した感じがあるが中は木造造りの雰囲気のある歴史を感じさせる店内です。カウンターなんてメチャメチャ雰囲気ありますね〜↓。映画のワンシーンに出てきそうだ！
カウンターの横にはビールの醸造設備もあり手入れの行き届いて綺麗なポットスチル・・・？もありました。
店内にあったピーナッツの自販機＄２入れてカップで受け取ります。カップで受けておかないとジュータンにこぼれます。 あまり売れていないのか・・・？ピーナッツ 油が回っていました。
自家醸造のラガービールを飲みました。軽くて飲みやすい！私的にはもう少し苦味が欲しいが・・・ 飲みやすくしてたくさん飲ませようとしているのでは・・・ｗ オーストラリアのパブでも生ビール（オ〜ジ〜ではタップビアと言います。）には日本のジョッキの様に大・中・小・見たいな感じでグラスにサイズがあります。しかも州によって名称と容量が変るので注意が必要です。ＮＳＷ（ニューサウスウエールズ州）では手前のグラスをスクーナーと言い約425ｍｌ入ります。このサイズがパブでは主流です。奥の小さなグラスはミディと言い約285ｍｌです。この他にパイントと呼ばれる568ｍｌ大きいグラスもあります。あまり見かけませんけどね・・・
パブでビールを飲むと、何か美味しく感じますね〜 特にオーストラリアでは・・・ 日本では全然ビールを飲まない私ですが、オーストラリアでは昼間っから「喫茶店でお茶」がわりにパブやホテルで水みたいにビールをガバガバ飲んでますね〜ｗ
2007年06月28日
ＨＯＴＥＬに行く！
今日は仕事帰りに職場の近くにある「PEAC HTREE HOTEL」に行きました。オーストラリアには小さな町でも必ずＨＯＴＥＬが一軒はありますが、ＨＯＴＥＬと言っても泊まる所でもなければラブホでもありません。ＨＯＴＥＬとは、オーストラリアでは「ＰＵＢ」の事で酒を飲むところであります。その昔 西洋人入植時の頃・開拓期に夜遅くまで「酒を売ってはいけない！」っと言う法律がありました。しかし宿泊施設のある所では宿泊者に対して食事と一緒に酒を出すことを認められいたので、そこで簡易的な宿泊施設場をＰＵＢの上階に設け、店名を「ＨＯＴＥＬ」として夜遅くまで酒を出せる店にしたのが始まりだそうです。今ではそんな法律などありませんが、その当時の名残で今もＨＯＴＥＬと言う名称が多く使われています。
ＨＯＴＥは仕事帰りのオ〜ジ〜で少し賑わっていました。私も仕事帰りに一杯引っ掛けたのですが、仕事の後のビールは本当に最高ですね〜！
オーストラリアで有名なポピュラーな食べ物と言えば肉汁たっぷりの「ミートパイ」で、オ〜ジ〜の大好物であります。私もＨＯＴＥＬで＄２．５０で売られていたミートパイを食べながらビールを飲んだのだが、脂でコッテリとした肉汁たっぷりのミートパイは、トマトソースをかけて食べると美味い！ビールが脂を洗い流してくれるので、そんなに脂っ気を感じないので食べやすいです。見た目は小さいが肉が、ぎっしり詰っており、結構ボリュームがあり腹が膨れます！「仕事帰りにビール片手にミートパイをほおばる！」ほんと最高です！←お腹減ってるし・・・ なんだかオ〜ジ〜になった気分で〜す！
