ドライブイン刈谷田
2024年11月25日
長岡市のドライブイン刈谷田に天然舞茸を食べに行く！ 再訪（3回目）
今日は新潟県長岡市のドライブイン刈谷田に行ったので紹介します。
ドライブイン刈谷田を訪れたのは10月10日（木）15時頃
今年は6月にも行きましたが、今回でドライブイン刈谷田へは3回目です。
店に入ると天然の舞茸が置いてあり、今のお勧めを店の人に聞いたら舞茸だったので舞茸を食べる事にしました。
天然舞茸炒め定食（1800円）を注文〜 舞茸炒めに小鉢2品・ご飯・味噌汁・漬物が付いています。小鉢はサツマイモの蔓の炒め物と山で採れたキノコの煮物でどちらも素朴な味わいでメチャ美味しいです。
天然舞茸の炒め物は少しパサパサして苦味がありますが、舞茸独特の濃い味わいがあって香りも良くスーパーの舞茸とは全くの別物で美味しいです。
「ドライブイン刈谷田」
◎営業時間/11：00〜17：00
◎定休日/火曜日
住所/新潟県長岡市栃堀6969
tanjo0711 at 23:34｜Permalink│Comments(0)│
2024年06月09日
長岡市のドライブイン刈谷田にタヌキを食べに行く！ 再訪（2回目）
今日は木曜日にバイクで新潟県長岡市に行った時にドライブイン刈谷田で、昼食を食べたので紹介します。
ドライブインの左横に見える、コンクリートの壁が刈谷田川ダムです。
ドライブイン刈谷田は去年4月に初めて訪れて料理と雰囲気がとても気に入りました。今回食べたいメニューがあったので1年ぶりに再訪です。
前回来た時は時期前だったので無かったですが、流しそうめんが始まっていました。
流しそうめんは5月中旬〜10月までやっているそうです。
ドライブイン刈谷田のメニューです。
四季折々の山の恵みを頂く事ができます。
お店の雰囲気です。1階はテーブル席が2席あるだけですが、前回通された2階には大きな座敷になっています。
今回の目的はこれ！前に来た時に凄く気になった、ジビエ肉野菜炒めです。山で猟師が獲ってきた、ジビエ肉が食べれるんです！タヌキや穴熊は、ほんとレア食材ですよねぇ〜
注文したのは、ジビエ肉（タヌキ）野菜炒め定食（1800円）です。
タヌキの肉の野菜炒めに、ご飯・味噌汁・フキの油炒め・山菜の漬物が付いています。
そして気になるタヌキの肉のお味は？肉は少し硬めでちょっと癖がありますが、塩胡椒で少し緩和されてて食べやすくなっており、噛めば意外に旨味があって美味しかったです。何も知らずに食べさせられたらタヌキとは分からないと思います。予想以上に美味しかったタヌキ、今度はタヌキもレアですが、穴熊にチャレンジしてみたいと思います。
「ドライブイン刈谷田」
◎営業時間/11：00〜17：00
◎定休日/火曜日
住所/新潟県長岡市栃堀6969
過去に紹介した120軒のドライブインの記事はコチラ！
tanjo0711 at 23:46｜Permalink│Comments(0)│
2023年04月13日
長岡市のドライブイン刈谷田に行く！
今日は先週の日曜日に新潟県長岡市のドライブイン刈谷田で昼食を食べたので紹介します。
ドライブイン刈谷田は刈谷田川ダムのすぐ下にあり、写真の左に見えるのが刈谷田川ダムです。
ドライブイン刈谷田は春は山菜料理・夏は鮎やニジマス等の川魚料理・秋はきのこや自然薯料理・冬は鹿・鴨・猪等のジビエ料理と四季折々の自然の恵みを生かした料理が味わえるお店です。
店の前には生簀がありました。あまり見えませんでしたが少し魚がいる気配がしました。
店の内部です。1階は長テーブルが1席あるだけでこじんまりとしています。
2階はオール座敷で広々としており4人用のテーブル席が6席ありました。
お店のメニューです。山菜定食やニジマス定食等の定食類に麺類は山菜そば等のそばと山で獲れたシカ・イノシシ・カモ・タヌキ等のジビエ炒め定食等があります。普通の料理はカレーライスくらいかなぁ
一年を通して季節ごとの獲れたての山の幸料理が楽しめます。
注文したのはニジマス塩焼き定食（1100円）です。定食はニジマスの塩焼きにご飯・味噌汁・小鉢・漬物が付いています。
イイ感じに焼かれたニジマスは綺麗で見るからに美味しそうです。っていうか食べたらメチャ美味しくてご飯が進みましたねぇ〜 ご飯とか量的には普通で誰でも食べきれる量ですが、料理はどれも手作り感があってとても美味しかったです。
そして単品で今が旬の山菜天ぷら（800円）も注文しました。店のおばちゃんの話では12種類の山菜が使われてるそうで、フキノトウやゼンマイ・ワラビは分かりましたが、後は何の山菜なのかは分かりませんがどれもメチャ美味しく天ぷらがサクサクなだけにサクサクっと食べてしまいました。
そして自然の恵みいっぱいの料理を堪能し、お会計しようと1階に降りてきたら1階では山で獲れた山菜等が売られていました。その中でも私は畑ワサビの苗が気になり、店主のおっちゃんが育て方などを丁寧に説明してくれたので畑ワサビの苗も買いました。
「ドライブイン刈谷田」
◎営業時間/11：00〜17：00
◎定休日/火曜日
住所/新潟県長岡市栃堀6969
ドライブイン刈谷田は店の店主は親切で四季折々の自然恵みを生かした料理が味わえる素晴らしいお店で凄く良かったです。気になるメニューがたくさんあるので、家からは遠いですがちょこちょこ通ってみたいと思います。その時はまた詳細をブログでアップします。
最後にドライブイン刈谷田で買った畑ワサビの苗を家の庭に植えてみました。どんな感じに育っていくのか楽しみです。＾＾
そして店主が「育ててて分からない事があったら電話して」っと言ってくれて住所と電話番号の書いたドライブイン刈谷田のレアなビニール袋に買った苗をいれてくれました。ホント親切で感謝です。
tanjo0711 at 06:20｜Permalink│Comments(0)│
