サケコリア
2018年08月02日
韓国輸出用の大関のパック酒・SUMO

「今日の晩酌!VOL.1489」今日は栃木県宇都宮市にある、ドンキホーテ・宇都宮店で537円で購入した、灘五郷は今津郷の大手酒造メーカー・大関(株)の韓国輸出用の酒っぽいハングル表記のパック酒「大関・OZEKI SAKE SUMO」です。

ドンキホーテでは3月に購入しましたが、こんな感じで韓国語のPOP付で販売されていました。POPには・・・
ドンキホーテ限定先行販売!
やっぱり日本酒は日本での購入がお得です♪
韓国人に愛される日本酒 ‘‘大関SUMO‘‘
500mlサイズ 初登場!
可愛い相撲のデザインが人気!
※自分で訳したので間違ってたらスミマセン・・・
と書かれており、ドンキホーテを訪れる韓国人観光客に向けたPOPでした。

パックの側面には日本語表記も・・・
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料
えっ! 大関の、このスペックの中味は・・・

これでしょう〜 (^∀^)
SUMOパックが500mlで537円に対し、
のものもが2000mlで1058円!
これはチョット、ぼ〇たくりでしょう・・・
もしかしたら可愛い相撲のデザイン料なのかも・・・^^

反対側の側面にはハングル表記も・・・
日本で韓国人向けに売られてるけど、やっぱり韓国輸出用の酒で、輸入業者名がソウル市松波区のサケコリアとなっています。
そして読んでて関心した事が、おそらく韓国の品質表示基準は日本よりも厳しいと言う事、
日本ではアルコール度数の表示は13度以上14度未満の様に1度幅の余裕を持って表示酒できるが、韓国はできないのか?この商品のアルコール度数は13.5%とハッキリ書かれています。
そして糖類添加酒に使われている副原料の糖類と酸味料、日本ではそのまま糖類・酸味料とアバウトな表記でOKですが、韓国ではダメなのか・・・? 正直に糖類には液状ぶどう糖と酸味料にはリンゴ酸・クエン酸・コハク酸と使用した糖類と酸味料の種類まで明記されています。日本では知りえない使ってる糖類・酸味料の種類の情報が、ちょんばれですね。^^ もしかしたら使用原料は水を除いて使用量の多い順に書かれているので、酸味料の3種類も使用量の多い順に書かれていると思われます。
飲んだ感想はやや淡麗のほんのり甘い酒で、アルコール度数が13.5度なので少し薄っぺらい感じもしますが、スッキリと飲みやすくもあります。旨味もそこそこ感じられ、大手のブレの無い味わいで糖類添加酒としては美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料
◎アルコール分/13度以上14度未満
◎内容量/500ml

大関株式会社KB
兵庫県西宮市今津出在家町4-9
この商品、社名の後ろの製造所固有記号がKBとなっているので、神戸市灘区にある関西ボトリングで充填されています。

灘五郷酒造組合のホームページ

大関の蔵と蔵の間にある県道343号です。県道にはパイプラインが横切っています。このパイプラインで酒が蔵から壜詰場などに酒が送られてるんでしょうね。

今日の酒の肴は昨日さばいた黒鯛を昆布〆にしたので食べました。少しねっとりとして昆布の旨味が移り旨味の増した黒鯛、メチャ美味しいです!刺身も美味しいけど、昆布〆も美味しいですねぇ〜 日本酒がほんと進みます!
tanjo0711 at 22:16|Permalink│Comments(0)│