アジモト
2009年02月22日
ラーメン大好き!NO.118
今日は地下鉄2号線・梨大駅近くにあるラーメンや「아지모토」(アジモト)に行きました。
ここのラーメン屋入り口の看板に生ラーメンと書いていたので生麺がウリなのかもしれない。そして私は「トンコツらーめん」(5000ウォン)を注文した。トンコツらーめんは、スープをこってりとあっさりの2種類から選べて、私は韓国で食べる豚骨ラーメンは水臭いと言うイメージがあったのでこってりを食べました。具はチャーシュー・煮玉子・モヤシ・ネギ・紅生姜ですが、結構量が入っているモヤシが茹で過ぎで水分をかなり含んでおり、食べるとその水分が出てきて水臭くなります。スープはこってりを注文したが日本で食べるこってり豚骨ラーメンほどこってりはしていないが、韓国で食べる豚骨ラーメンとしてはこってり気味のスープでやや豚骨の旨みもあり美味しかったです。麺は生麺らしいが特に欠点も良い点もなく普通でした。
◎無料トッピング/キムチ
◎営業時間/平日 11:00〜21:00
土日 11:30〜21:00
休憩 14:30〜16:30 ←行っても食べれません。 ※注意
◎定休日/月曜日
住所/ソウル市西大門区大峴26-27
서울시 서대문구 대현동 26-27
ラーメンマニア評価 ☆☆☆