ほうろく焼
2010年05月03日
福島県三春町で昼食を食べる!
今日は福島県を旅している途中に立ち寄った、三春滝桜で有名な田村郡三春町にある「三春茶屋」で昼食を食べました。
注文したのは、打ち立ての蕎麦と三春町の郷土料理である「ほうろく焼」のセットを頂きました。そして三春町の地酒「三春駒」を飲みました。蕎麦はツルッとして蕎麦のほのかな香りがあり美味しい〜 ほうろく焼は油揚げの中にネギやしめじ等の具材を詰めて焼いて柚子の田楽味噌をかけた物だが、柚子の味でサッパリとして食べやすく、地酒の「三春駒」とも良く合い美味しかったです。最後の〆は本格蕎麦を出す店ならではの楽しみの一つである蕎麦湯を飲みながら漬物を突きました。^^ 料理は美味しく店内は雰囲気が良くて素晴らしかったです。
「三春茶屋」
◎営業時間/11:00〜20:00
◎定休日/木曜日
住所/福島県田村郡三春町山田字下田77