ふきのとう味噌
2011年06月03日
栃木の酒！那須野泉を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．772」今日は私の住む那須塩原市に唯一ある酒蔵・熊久保商店の酒「那須野泉・濃醇」を飲んだ！酒は酒蔵で1950円で直売してもらいました。でも熊久保商店は随分昔から自醸をしてなくて茨城県のM社から酒を買っていると言う噂です・・・ 自醸はしてませんが私は我が町の酒として時々購入して飲んでいますよぉ〜＾＾ 酒は値段の割りに糖類添加酒で、飲んだ感想は濃醇な甘〜い酒ですが熟成された旨みが感じられて増醸酒ながらしっかりとした味わいで結構美味しかったです。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎アルコール分/16度以上17度未満
酒の肴はちょっと季節外れですが、作り置きしておいた「ふきのとう味噌」です！独特のふきの味わいとほろ苦さがたまりませんねぇ〜 ごはんも最高ですが、酒の肴にも合うんです！
合名会社 熊久保商店
栃木県那須塩原市高林374
栃木の酒で乾杯！！！
tanjo0711 at 19:18｜Permalink│Comments(2)│
