とんこつ
2008年06月02日
ラーメン大好き！ＮＯ．90
今日は新宿で軽く飲んだ後、池袋に移動し東京の有名なラーメン屋「東京とんこつラーメン・屯ちん」池袋本店に行きました。
流石に有名店だけあり、平日の夜遅くでも繁盛していました。私も10分ほど並んでラーメンにありつけました〜。
そして食べたラーメンは普通の「ラーメン・中」（650円）を食べた！ちなみに中は麺1,5玉分 また嬉しいのはこの店、ラーメン大・中・小・全てが同じ値段なんです！味は濃厚な豚骨スープに更に背脂が浮いています！そしてちじれ麺に濃厚なスープが絡み前半は美味しく食べれたが、後半脂っ気が強く感じ始めちょっとしんどくなりました。脂っ濃いのが平気な人は最後まで美味しくいただけると思います。私的には小がベストだったのかもしれませんねぇ でも味のしっかりした美味しい豚骨ラーメンでした。
◎無料トッピング/おろしニンニク・豆板醤
◎営業時間/11：00〜翌4：00
◎定休日/なし
住所/東京都豊島区南池袋2-26-2 1F
ラーメンマニア評価 ☆☆☆
2008年06月01日
ラーメン大好き！ＮＯ．89
今日は出張で東京に来ているので東京の美味いラーメンを食べようと恵比寿にある「九十九とんこつラーメン」に行きました。
そしてノーマルのシンプルな「九十九とんこつラーメン」（650円）を食べました。味は濃厚な旨みの凝縮された豚骨ラーメンで麺が弾力がありスープと絡んで美味し味の染み込んだチャーシューも◎です！そしてこの店嬉しいのが、無料トッピングの多さです！「ねぎ」「激辛高菜」「ピリ辛もやし」「白ゴマ」「おろしニンニク」「秘伝辛味ダレ」が使い放題です！私も大好きな激辛高菜をたくさん食べました〜
◎無料トッピング/ネギ・激辛高菜・ピリ辛もやし・白ゴマ・おろしニンニク・秘伝辛味ダレ
◎営業時間/11：00〜翌5：00
◎定休日/なし
住所/東京都渋谷区広尾1-1-36
場所（JR恵比寿駅から駒沢通りをプライムスクエア方面に）
ラーメンマニア評価 ☆☆☆
2008年03月08日
ラーメン大好き！ＮＯ．86
今日は久々に幼馴染達と大阪市は大正区にあるラーメン屋「とんこつらーめん・まんてん」に行きました。そしてノーマルの「まんてんらーめん」（600円）を食べました。味は濃厚な豚骨スープで豚骨の旨みがタップリ出ていて細麺にスープが良く絡まり美味しいです。そしてチャーシューも醤油で軽く味付けされていて脂がほど良くのっていて口の中でトロけて結構美味しいです。まぁ一見は普通の豚骨らーめんだが、なかなか◎です。
◎無料トッピング/紅しょうが・高菜
◎営業時間/11:30〜14：00 17:00〜翌1：00 （日・祝 24:00まで）
◎定休日/月曜日
住所/大阪市大正区千鳥1-10-12
ラーメンマニア評価 ☆☆☆
2006年06月10日
ラーメン大好き！ＮＯ．5１
今日は大阪市は、阿倍野区内のとあるラーメン屋に5年ぶりくらいに食べに行ったのだが、廃業しておりました。そして区内を車でウロウロしていたら、阿倍野区の西田辺界隈あまりパッとしないが飲み屋やラーメン屋・遅くまで営業している商店が多い、ちょっと気になり始めた場所でもあります。そんな西田辺の駅前から徒歩で3分位の所にあるラーメン屋が客が多く活気があったので、もしかしたら「地元の人気店かも？」っと思いながら「サッポロラーメン・ほんば」に行きました。ラーメンの種類は味噌・醤油・塩とありましたが、札幌と言えば味噌ラーメンなので味噌ラーメン（680円）にした。味は油っぽくなくあっさりたが、隠し味の唐辛子なのか、味噌の味のあとにくるピリ辛さが、具の大量に入っているモヤシとマッチしマジ！メチャ美味かったです！しかし半端じゃないほどモヤシ量が多いです。この時 3人分のラーメンを作っていたのですが、具のモヤシ中華鍋、いっぱいに炒めてそれを今度はスープで煮ていました。こうすることでモヤシが水臭くなく、味噌味とマッチするらしいです。素晴らしい〜
◎営業時間/17：00〜翌4：30
◎無料トッピング/ニラ唐辛子
場所/大阪市阿倍野区長池町21番地 （南港通沿い）
ラーメンマニア評価 ☆☆☆☆
