そふと新光
2019年08月01日
秋田県の甲類焼酎・そふと新光を飲む!

今日は秋田県仙北市にあるスーパー、よねや・角館店で181円で購入した、湯沢市の酒類メーカーでオエノングループでもある、秋田県醗酵工業の焼酎「そふと新光20°」を飲みました。この焼酎・糖蜜と酒粕等を原料に連続式蒸留機で製造された甲類焼酎です。アルコール度数は20度と日本酒の原酒並みなので、冷やしてそのままストレートで飲みました。蓋を開けるとほのかな甘みを有する消毒液の匂いがします。飲むと香り通り最初かすかな甘さが広がりますが、後味はアルコール辛くエキス分が無いので旨味は無く辛いだけでしたが飲みやすかったです。
◎酒類の分類/焼酎甲類
◎アルコール分/20%
◎原材料/糖蜜・酒粕・米こうじ
◎内容量/200㎖

秋田県醗酵工業株式会社
秋田県湯沢市深堀字中川原120番地8
tanjo0711 at 19:58|Permalink│Comments(2)│