じゃがいも焼酎
2014年11月05日
北海道じゃがいも焼酎
今日は北海道を旅行した時に買った、斜里郡清里町にある町営の焼酎の蒸留所・清里町焼酎事業所の焼酎「きよさと・じゃがいも焼酎」を飲みました。清里町はじゃがいもの産地で、地元で取れたじゃがいもを使って町営の蒸留所で単式蒸留を行い、本格焼酎（乙類焼酎）のじゃがいも焼酎を生産しています。じゃがいも焼酎は清里町焼酎事業所近くにあるショップで1090円で購入しました。ロックで飲んでいますが、味はほのかな甘い香りの漂うスッキリとした飲み口の焼酎で、25度もあるアルコール度数を感じさせず、まろやかで甘く美味しかったです。
◎原材料/じゃがいも・大麦麹
◎アルコール分/25度
◎容量/720ｍｌ
清里町焼酎事業所
北海道斜里郡清里町羽衣町62
清里町焼酎事業所のホームページ
