うな丼
2007年04月29日
名古屋でひつまぶしを食べる
今日の夕食は、岐阜の帰りに立ち寄った名古屋で「ひつまぶし」を食べる!名古屋では鰻料理で有名らしい「うな善」に行った。店内は綺麗で、私達案内された3階席は、土足厳禁の畳の敷かれていて豪華で高級感がありました。
さすがにコースは高いので、「柔らかひつまぶし 上 肝吸い付き」(2300円)と熱燗1合を注文〜 まずは普通にうな丼で食べて次に薬味と混ぜて混ぜご飯に・・ 最後は出汁をかけてお茶づけ風でいただきます。どれも柔かく脂がのってとろける鰻で最高においしいが、出汁をかけてワサビを乗せていただく3番目の食べ方が一番美味しかったです。一度でいいから腹いっぱい鰻を食べてみたいですね〜 でも高いからなぁ〜
◎営業時間/11:30〜14:00、16:30〜22:30
祝11:30〜14:00、16:30〜21:00
◎定休日/日曜日
場所/名古屋市中村区名駅南1−17−26
tanjo0711 at 21:03|Permalink│Comments(0)│