あまざけ
2024年02月07日
森永の糖質30％オフの甘酒を飲む！
今日は栃木県那須塩原市のやまや黒磯店で105円で購入した、森永製菓の「甘酒・糖質30％オフ」を冷やして飲みました。この甘酒は米麹と酒粕で作った甘酒ですが、甘味料を使って砂糖の使用量を減らして糖質カットした商品と思われます。飲んだ感想は糖質オフの甘酒ですが普通の甘酒と変わらないくらい甘みがあり、後味はスッキリとしていて結構美味しかったです。糖質を気にしてる方にはおすすめかもしれませんね。
◎原材料名/酒粕（国内製造）・砂糖・米麹・食塩／安定剤（増粘多糖類）・酸味料・甘味料（ステビア・ラカンカ）・香料
◎アルコール分/1％未満
◎内容量/185ｇ
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
製造所
三和罐詰株式会社 天童工場
山形県天童市清池東1-4-1
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2024年01月04日
明石の地酒蔵・太陽酒造の手造り甘酒を飲む！
今日は兵庫県明石市江井ヶ島の地酒蔵・太陽酒造で550円で購入した「太陽・あまざけ」を冷やして飲みました。酒蔵で商品化して販売されている甘酒って米麹で作った甘酒が多い中、太陽酒造の甘酒は米麴では無く酒粕で作った甘酒なので、ある意味ちょっと珍しいかもしれませんね。酒粕で作られているので糖化はしないので砂糖を加えて甘さを出していますが、500㎖で550円で値段もお手頃です。飲んだ感想は意外に甘さが控えめな薄味の甘酒でほのかに生姜の味わいがあり、スッキリとした飲み口で優しい味わいで美味しかったです。
◎原材料名/酒粕・砂糖・生姜・食塩
◎内容量/500㎖
製造元
太陽酒造株式会社
兵庫県明石市大久保町江井島789
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2023年11月27日
森永のバナナ甘酒
今日は栃木県那珂川町のなかよし自販機コーナーで120円で買った森永製菓のバナナ甘酒を飲みました。その昔、森永の甘酒と言えばあの赤い缶のやつしかなかったが、いつしか期間限定や地域限定などで変わった味を出していますね。まぁ簡単に言えば甘酒に果汁やフレーバーで味付けしてるだけなんですけどね。今回飲んだのはバナナ味！しかも無果汁！もろフレーバーってやつですね。でも米麹と酒粕をW発酵素材使用で飲んだ感想はサッパリとした口当たりやけど、私的には甘酒にバナナの味は邪魔に感じます。飲んでて最後の方に缶の底にザラザラとしたお粥みたいな米麹が溜まってて食感がイマイチでしたが、味はまぁまぁ
◎原材料名/砂糖（国内製造）・米麹・酒粕・イソマルトデキストリン・食塩／香料・酸味料
◎内容量/185g
◎果汁/無果汁
◎アルコール分/1％未満
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
製造所
三和罐詰株式会社 天童工場
山形県天童市清池東1-4-1
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2023年08月23日
八海山の酒蔵・八海醸造の麹だけでつくったあまさけを飲む！
今日は新潟県南魚沼市の酒蔵で日本酒・八海山でお馴染みの八海醸造の製造する甘酒「麹だけでつくったあまさけ」を冷やして飲みました。この甘酒、酒屋さんやスーパーでも売られていますが、今回は南魚沼市の八海醸造の直売店・雪室千年こうじやで864円で購入。
精米歩合60％の米で製麹された米麹だけで作られた甘酒で、飲んだ感想は栗の様な甘味が広がる甘酒でサッパリと上品な甘さでメチャ美味しくてゴクゴク飲んでしまいますね。でも高価なので少しずつチビチビ飲んでいきたいと思います。
◎原材料名/米麹（国産米）
◎精米歩合/60％
◎内容量/825ｇ
製造者
八海醸造株式会社
新潟県南魚沼市長森1051
製造所所在地
新潟県南魚沼市宮2294-3
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2023年07月05日
白鶴の乳酸菌入りの甘酒を飲む!
今日は休肝日なので久々に甘酒を飲んでみた。
大手日本酒メーカーの白鶴酒造が販売する甘酒、
「植物由来の乳酸菌入りあまさけ」を冷やしてね。
買ったんは大田原市のトライアル大田原店で99円
この甘酒は酒粕ではなく米麹で作っているのでアルコール分はゼロ！
製造は東広島市の飲料メーカー・宝積飲料に委託してます。
植物由来の乳酸菌（ロイコ菌M048株）が入っています。
グラスに注ぐと米麹がぷかぷかと浮いてて酒粕の甘酒と比べると濁度が低い
飲むと爽やかなヨーグルトの風味とやさしい甘みがあります。
冷えてるので口当たりが非常に良く、風呂上りに飲んだら最高に美味かった！
販売者
白鶴酒造株式会社
神戸市東灘区住吉南町4丁目5番5号
製造所
宝積飲料株式会社
広島県東広島市志和町別府2061番地3
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2022年01月16日
秩父の純米甘酒を飲む！
今日は埼玉県秩父市の道の駅ちちぶで220円で購入した、同市の「武甲正宗」の銘柄の日本酒を醸す武甲酒造の甘酒「秩父純米おいしいあま酒」を飲みました。この甘酒、米と米麹だけで造られていて飲んだ感想は最初に少し酸味を感じますがスッキリとしたほのかな甘みがあり、少し栗に似た様な味わいもして飲みやすくて美味しかったです。
◎原材料名/米（国産）・米麹（国産米）
◎アルコール分/0.00％
◎内容量/180ｇ
製造者
武甲酒造株式会社
埼玉県秩父市宮側町21番地27号
鯨食文化
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2021年10月08日
埼玉の酒蔵の造った甘酒を飲む！
今日は埼玉県長瀞町にある酒蔵・藤崎�以識匸ε�で350円で購入した、酒蔵手造りの砂糖を使わない米と米麹だけで作った甘酒「長瀞のあまさけ」を冷やして飲みました。この甘酒は地元埼玉県産の米と米麹を使用しています。
アルミ缶入りでフレッシュ感のある甘酒で飲んだ感想は砂糖を使っていないが強い天然の甘みがあり、私には甘味が強すぎるのか・・・？飲んでて少し喉が痛い感じがしましたが、砂糖の甘酒に比べると甘味が上品で米と米麹のザラザラ感も無く、サラっとしてて口当たりが良くて飲みやすく美味しかったです。
製造者
株式会社 藤崎�以識匸ε�
埼玉県秩父郡長瀞町大字長瀞1158番地
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2021年04月27日
森永の米麹甘酒スパークリングピーチを飲む！
今日は岩手県奥州市にあるイオンスタイル江刺で159円で購入した、森永製菓の甘酒「米麹甘酒スパークリングピーチ」を飲みました。この甘酒、森永製菓は販売者で製造者は山形県天童市の三和罐詰となっていて製造を委託しているようです。
飲んだ感想は微炭酸で爽よやかな甘さがありますが、飲んでて甘酒と言うより、とろみの少なめのピーチネクターを飲んでる様で甘酒って感じじゃないですが、味的には美味しかったです。でも値段がちょっと高いですね。
◎原材料名/砂糖・米麹・もも果汁・豚コラーゲンペプチド・食塩／炭酸・香料・酸味料
◎果汁/1％
◎アルコール分/0.00％
◎内容量/280㎖
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
製造所
三和罐詰株式会社 天童工場
山形県天童市清池東1-4-1
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2020年11月11日
奥州市江刺区の麹屋さんの甘酒を飲む！
今日は奥州市江刺区のスーパー・サンエーで278円で購入した、江刺にある麹屋さん・高善商店の純米甘酒を冷やして飲みました。この甘酒、岩手県産の「ひとめぼれ」の米で作った米麹と餅米だけで作った、砂糖等の糖類は一切使用してない純米の甘酒です。飲んだ感想はスッキリとした上品甘さですが、飲んでて何か容器系のビニールっぽい臭いが甘酒に付いているのは気のせいか・・・？200㎖入りで278円と高価ですが、酒粕で作った安価な甘酒とは甘さの質と旨味が違い美味しかったです。
◎原材料名/米麹（岩手県産米）・餅米（岩手県産）
◎内容量/200㎖
製造者
有限会社 高善商店
岩手県奥州市江刺八日町1-8-15
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2020年10月30日
森永のスパークリング米麹甘酒を飲む！
今日は那須塩原市のベイシア那須塩原店で95円で購入した、森永製菓が販売する甘酒で、名称は炭酸飲料となっている炭酸入りの甘酒「スパークリング米麹甘酒」を冷やして飲みました。以前に酒粕で作られたスパークリング甘酒が冬限定品で森永製菓から発売られたが、今回飲んだのは酒粕は使わず米麹で作った炭酸入りのスパークリング甘酒の様です。森永製菓は販売者で製造者は岐阜県各務原市の大東乳業で製造委託をしています。飲んだ感想は微炭酸のスッキリとした甘さの甘酒で爽快感があって飲みやすくゴクゴク飲めて美味しい〜 これはちょっと190㎖では物足りないので250㎖缶で発売して欲しいですね。
◎原材料名/砂糖・米麹・食塩／炭酸・酸味料・香料
◎内容量/190㎖
◎アルコール分/0.00％
製造所
大東乳業株式会社 各務原工場
岐阜県各務原市松本町2-466
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
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2020年09月29日
栃木県産のとちおとめを使った森永のいちご甘酒を飲む！
今日は栃木県下野市内にある道の駅しもつけで130円で購入した、森永製菓の栃木県産とちおとめを使用した地域限定発売の甘酒「いちご甘酒」を冷やして飲みました。このいちご甘酒、販売者は森永製菓ですが製造は山形県天童市の三和罐詰で製造委託しています。飲んだ感想は鼻に付く様な苺の香料が香るサッパリとした甘さの甘酒で米麹も入っていてプツプツとした食感があります。ちょっと独特な味わいで香料が強く私的にはあまり好みでない味でイマイチでした。
◎原材料名/砂糖・米麹・水あめ・いちご果汁・食塩／香料・安定剤（増粘多糖類）・酸味料
◎内容量/185g
◎果汁/1％
◎アルコール分/0.00％
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
製造所
三和罐詰株式会社 天童工場
山形県天童市清池東1-4-1
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2020年07月09日
北海道・上川大雪酒造の甘酒を飲む！
今日は北海道砂川市内にある、スーパーチェーン・ふじ砂川店で135円で購入した「北海道上川町・上川大雪酒造のあまざけ」を冷やして飲みました。この甘酒、上川町の酒蔵・上川大雪酒造で作られた米麹と北海道産のもち米だけで作ったこだわりの甘酒らしいです。旭川市の谷口農場が製造していて販売は酒蔵の関係会社の緑丘工房がしています。飲んだ感想は甘さ控えめのやさしい味わいで、クリーミーで舌ざわりも良く適度な甘味と酸味があってとても美味しかったです。
◎原材料名/米・米こうじ
◎原料原産地名/北海道
◎内容量/190g
製造者
株式会社 谷口農場
北海道旭川市東旭川町共栄255
販売者
緑丘工房株式会社
北海道上川郡上川町旭町25-1
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2020年06月22日
東北限定・森永のりんご甘酒を飲む！
今日は栃木県那須塩原市のメガドンキホーテ・黒磯店で63円で購入した「森永・りんご甘酒」を冷やして飲みました。この甘酒、元々は東北限定発売の商品で青森県産のりんご果汁を10％未満使用しています。販売者は森永製菓で製造は山形県天童市の三和罐詰（株）に委託してるみたいです。飲んだ感想はりんごの香りのリンゴ味の薄い甘酒って感じで、ただ単にリンゴジュースと甘酒を割った様な味わいで微妙ですが、不味くは無いけど私的には別々に飲みたいですね。
◎原材料名/砂糖・米麹・りんご果汁・水あめ・食塩／香料・安定剤（増粘多糖類）・酸味料
◎果汁/10％未満
◎内容量/185ｇ
販売者
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
製造所
三和罐詰株式会社 天童工場
山形県天童市清池東1-4-1
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2019年10月22日
森永・スパークリング甘酒
今日は那須塩原市内にある、ドンキホーテ・黒磯店で98円で購入した、森永製菓の冬限定の甘酒「スパークリング甘酒」を冷やして飲みました。この甘酒、スパークリングなので炭酸入りの甘酒で飲んだ感想は普通の森永の甘酒に比べて少し薄い感じがしますが、炭酸が効いてて爽快感とクリーミーな感じがあり口当たりが良くとても美味しかったです。炭酸入りの甘酒って結構美味しくて驚きました。今度は強炭酸甘酒とか発売して欲しいですね。＾＾
◎原材料名/砂糖・米麹・酒粕／炭酸・酸味料・香料
◎アルコール分/1％未満
◎内容量/190㎖
森永製菓株式会社
東京都港区芝5-33-1
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2019年10月11日
伊藤園の健やか糀甘酒玄米入り
今日は那須塩原市内のドンキホーテ・黒磯店で105円で購入した（株）伊藤園の「健やか糀甘酒玄米入り」を冷やして飲みました。この甘酒、酒粕を主原料に作った甘酒では無く米麹で造った甘酒なので、アルコール度数は全く無く0.00％です。飲んだ感想はやや甘ったるい、玄米フレークを牛乳をかけて食べた後に器に残った牛乳を飲んでる様な味わいで飲んでて少し粉っぽい感じもしますが、まぁまぁ美味しかったです。
◎原材料名/米こうじ・砂糖・米・玄米粉・食塩/酸味料
◎アルコール分/0.00％
◎内容量/190g
株式会社 伊藤園
東京都渋谷区本町3-47-10
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2017年04月11日
月桂冠の甘酒を飲む！
今日はイオン伊丹店で95円で購入した、月桂冠（株）の販売する甘酒「月桂冠・甘酒」を飲みました。飲んだ感想は最初結構甘く感じるんですが、後味はメッチャすっきりとしていて、ベタベタした甘さがなく、そして爽やかな生姜の風味があってメチャ美味しかったです。今まで大手酒造メーカーや大手菓子メーカーの缶入り甘酒を数々飲んでいますが、この甘酒が一番美味しいかもしれませんね。また食物繊維の含有量が多く、1缶に2.8ｇも含まれてるようで日頃、食物繊維が不足している人には嬉しい1本ですね。
◎原材料名/砂糖・酒粕・還元難消化性デキストリン（食物繊維）・米こうじ・生姜・食塩・増粘剤（加工でん粉）・酸味料
◎アルコール分/1％未満
◎内容量/190ｇ
販売者 月桂冠株式会社
京都市伏見区南浜町247
2009年10月01日
盛岡のあさ開の甘酒を飲む！
今日は岩手県を旅した時、盛岡市内にある酒蔵・あさ開で購入した「酒蔵・あさ開のあまざけ」を冷蔵庫で冷やして飲んだ！この甘酒は米麹を100％使用した甘酒で糖類や保存料などの混ぜもんは一切無添加です。飲んだ感想は麹粒の多いドロッとお粥みたいに粘度の高い甘酒で甘さも極甘です！でも 極甘だが嫌な甘さではなく、甘さは飲み込むとスッと消えていき、甘いながらも3デシ壜を1人であっと言う間に飲んでしまいました。値段は3デシ壜で500円と高かったが、かなり美味しい甘酒だったので満足です。
◎原材料名/米麹100%
◎内容量/300ｍｌ
株式会社 あさ開
岩手県盛岡市大慈寺町10番34号
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2009年05月20日
2009年05月07日
醤油メーカー・ヒガシマルの甘酒を飲む！
今日は兵庫県の有名な醤油メーカーであるヒガシマル醤油が造った「ヒガシマルのあまざけ」を飲んだ！この甘酒、濃縮タイプの甘酒でそのまま飲む事はできず2倍に薄めた上に冷やして飲む場合でも「一度加熱してしてから冷やして飲んでください。」と缶に書いてあり意外に面倒くさいのである。でも私は薄めて加熱してから冷やして飲みました。そしてもう1つこの甘酒は使用原料が「米・砂糖」としか書いておらず、酒粕や米麹と言った甘酒造りに欠かせない材料が使われていないのですが・・・ まぁ よしとして 味は米麹で造った様な甘酒の風味があり、美味しいですが砂糖の使用量が多いのか・・・？かなり甘ったるかったです。もう少し水で薄めると美味しくなるかも・・・
◎米・砂糖
◎内容量/350ｇ
ヒガシマル醤油株式会社ＨＩＧ
兵庫県たつの市龍野町富永100-3
2009年04月17日
本格あまざけを飲む！
今日は近所のスーパーで買った、福岡県の蔵元・�蠎頂�のカップ入り甘酒「国菊あまざけ」を冷やして飲みました。この甘酒は米麹と米だけを使用し糖類や添加物などを一切使用していない本格甘酒なんです！その点、180ｇ入りで210円と酒粕と砂糖で作った缶入りの甘酒の倍くらいの値段がして結構高価です。味はベトベトとした甘さはなくスッキリとした甘みと米麹独特の香りが口の中に広がり酒粕と砂糖で作った甘酒にはない、風味がありかなり美味しかったです。カラダが疲れてきった時に飲むと疲れが癒えますよぉ〜 （＾∀＾）
◎原材料名/米麹・米
◎内容量/180ｇ
株式会社 篠崎
福岡県朝倉市比良松185番地
