丹醸＆スペペ　飲料マニアと雑学帝王！！

山梨県の道の駅・韮崎で302円で買った、

ワインのカップ酒「ひょいとワイン」を飲んだ！

変わってますよねぇ〜　ワインのカップ酒なんて

　さすがワイン大国　山梨ですねっ！

味は渋くて辛い！　値段の割にはイマイチの様な・・・

私はあまり好みではなかった。　

◎アルコール分/12％

酸化防止剤（亜硫酸塩）

◎容量/180ｍｌ

まるき葡萄酒株式会社

山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488

　　　





今日は以前にも飲んだ愛知の清酒メーカー・清洲桜醸造のワインシリーズの赤ワイン「楽園ワイン」のブリックパックを飲んだ！この酒も以前同様、大阪市は西成区の「あいりん地区」の自販機で110円で購入　味は辛口でちょっと重い感じで渋いです。110円にしては結構美味しいですが、このシリーズの白ワインは本当に安くて美味しいです。私は赤より白ですね〜

◎原材料名/国内産ワイン・輸入ワイン・酸化防止剤（亜硫酸塩）

◎アルコール分/14%未満

清洲桜醸造株式会社

愛知県清洲市清洲1692番地

何故か月桂冠の自販機で売ってました〜

　　





今日は日本で一番治安の悪い町で、全国で唯一暴動が起こる事でも有名な町・大阪市は西成区の「あいりん地区」の酒屋の自販機で購入したブリックパックの白ワイン「楽園ワイン」を飲んだ！このワイン　あの安くて有名な清酒「清州醸信長鬼ころし」を醸す清洲桜醸造が造っています。値段は１８０ｍｌ入りで110円と安く味は、甘口でほどよい酸味がありパックにも書かれている様に本当に旨みがありマジ美味しいです！私あまりワインの事は知らないが、そこらで1・2千円するワインよりも全然美味しいです！←物にもよりますが・・・　清洲桜醸造の酒は「安酒っ！」　って感じが強いですが、この楽園ワイン・白は安くて美味くてお買い得ですね〜　安くて美味い！　ほんと文句なしですね〜

◎原材料名/国内産ワイン・輸入ワイン・酸化防止剤（亜硫酸塩）

◎アルコール分/14%未満

清洲桜醸造株式会社

愛知県清洲市清洲1692番地

白ワインにしては色がちょっと褐色がかっていますが、美味しいです！

今日はハンターバレーで買った、白ワイン「TEMPUS  TWO MOSCATO 2007」を飲んだ！このワイン良く見ると、栓がコルクでもなくスクリューキャップでもありません。王冠なんです！ワインにしては珍しいですね〜　開けると「プシュッ！」っと音がします。白ワインと思って買ったが、飲んでみると微炭酸がありスパークリングワインの様です。味はかなり甘口でもみやすく微炭酸で美味しい〜　アルコール度数も7%しかなく軽くてグイグイ行けます〜　でも価格は$25といい値段なのだ〜

◎アルコール分/7.0Aｌｃ./Voｌ.

◎内容量/750ｍｌ

◎APPROX/　4.0　STANDARD  DRINK

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。（個人差があるので注意が必要です。）

ワイナリーはモダンな建物でワイナリーには全く見えませ〜ん〜　最初何かの博物館かと思いましたｗ

ワイナリーの中は広々として綺麗で高級感があります。ワイナリーを訪れた観光客でテイスティングコーナーは大賑わいでした。

ワイナリーの前に広がる広大なブドウ畑で〜す！　広いですね〜　

今日はNSW州のワインの銘醸地・ハンターバレーに行って、ワイナリーで購入した「McGUIGAN　SPARKLING 　SHIRAZ」を夕食に早速飲んだ！このワインはオーストラリアを代表する葡萄の品種「シラーズ」で造られた発泡性の赤ワインです。冷蔵庫で冷やして「ポンッ！」っとコルクをぶっ飛ばして、グラスに注いで頂いた。やや甘味のある爽快なワインで、濃厚な果汁の缶チュウハイみたいな感じ・・・　だけど、あんな、機械で大量生産されたこだわり飲み物と一緒にしてはいけませんネ！こちらは、工場も見学させてもらったが手造りで丁寧に造られているようです。まぁ　あまり日本酒以外の酒を飲みなれていないので適当な例えが出来ませんが、甘いし爽快感もあり飲みやすく酒が苦手な人でも美味しく飲めるワインだと思います。私もワインはあまり好きではないが美味しかったです。　

◎アルコール分/12.5Aｌｃ./Voｌ.

◎内容量/７５０ｍｌ

◎APPROX/　7.4　STANDARD  DRINK

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。（個人差があるので注意が必要です。）

McGUIGAN  SIMEON  WINES LTD 

Cnr Broke & McDonalds Rd`s Pokolbin NSW 2320

今日はこの間、Luddenhamにあるワイナリー「VICARYS　WINERY」で購入した赤ワイン「HERON`S WINEG」を飲んだ！このワイン葡萄の品種はカベルネ・ソーヴィニョンを使用し今から10年前の1997年に醸造されたワインです。味は渋いです。甘味ほとんど無いです。飲みにくいです。でもオーブンで焼いた脂ギトギトの臭みのあるラム・チョップスと一緒に食べると何となく美味しく感じだ。個性が強い物には別の個性で緩和をね！　でもそのままで料理無しで飲んだら、あまり美味しくないです。　10年物のワインにしては価格は＄12とやたら安いのが気になります・・・

◎アルコール分/12.7Aｌｃ./Voｌ.

◎内容量/７５０ｍｌ

◎APPROX/　7.4　STANDARD  DRINK

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。（個人差があるので注意が必要です。）

Heron`s Wing Pty Ltd    Vicary`s Winery

Nortem  Rd., Luddenham NSW

今日はオーストラリアの酒を飲む家庭の台所には必ずあると言われている、カスクワインを買った。カスクワインはオーストラリアの発明品の一つでアルミ製の袋にバルブが付いていてそれをダンボール箱で包んだ物だ！容器の容量は２L・４Lがよく使用されているが４Lが主流らしい。そして容器の中は真空状態になっていてワインを飲んで減っても空気が入らない様になっていて、ワインの酸化が進まないのが特徴でもあります。こんな素晴らしい容器ですが、基本的にオーストラリアでは安ワインに使用されている傾向が強いです。私が今回買って飲んだ赤ワインの入ったカスクワインは、「Sunnyvale AUSTRALIAN  LAMBRUSCO  SOFT RED」で、NSW州のワインですが驚くのが価格です。DSで一番安いカスクワインだったので買ってみたが、４Lでなんと！＄5.90安過ぎです！！！

「こうやって　ツマミをひねってワインを注ぎま〜す！」飲兵衛さんは、飲み過ぎに注意しなければいけませんねｗ　味はさすがSOFT　REDだけあるが甘すぎ！！本当に甘い！ワインと言うよりジュースです！しかもアルコール分が１０％と低くガバガバ飲めますｗ　少し飲む分には美味しいですが2杯3杯と飲むと甘すぎて、だるいです！結局この日は１Lくらい飲んじゃいました〜　でも多くて安くて、まぁまぁ美味しいので満足です〜

今日はキャンベラ(ACT)観光の一環でキャンベラの中心部に程近い所のある、ワイナリー「Kamberra Wine Company」に行きました。

葡萄畑です！畑は非常に小さく、しかも一列ごとに品種が異なりおそらく来客者の鑑賞用であろう・・・　ワイナリーは新しく綺麗ですが中はパーティールームと販売コーナーしかない様に見えたがもしかしたら、ワインをココでは醸造していないかもしれませんね。

家に帰って早速、夕食と一緒に買った白ワイン「MEETING　PLACE　2005　RIESLING」（＄13）を冷やして飲んだ！このワインはリースリングと言う品種で2005年醸造だが味は、香りは非常に高く香りだけ嗅げば甘さそうに思ってしまうのだが、飲むとやや辛口で辛くて酸っぱいです。ワインの味は良くわからないが、普通に美味しいです。＄１３は適価やネ！

◎アルコール分/12.0Aｌｃ./Voｌ.

◎内容量/７５０ｍｌ

◎APPROX/　７.1　STANDARD  DRINK

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。（個人差があるので注意が必要です。）

THE KAMBERRA WINE CO.

CORNER OF FLEMINGTON ROAD AND NORTHBOURNE AVENUE LYNEHAM ACT 2602

今日は先週の日曜日にワイナリーで購入した白ワイン「Levi`s Wine 2000」を冷やして飲んだ。白ワインを飲むのは久しぶりですね〜　セミヨンと言う葡萄の品種で仕込まれた白ワインで２０００年醸造なので７年間熟成された様です。値段は＄16.50高いのか？安いのか？は私には分かりませんが、味は甘さがほのかに残るやや甘口で香りが凄く良い様に感じた。後味は酸味が結構ありますが美味しく、オーブンで焼いたターキーと一緒に飲むと一層おいしかったです。美味しいワインだったので＄16.50でも安く感じますネ。 ←試飲して買ってるし・・・

◎アルコール分/11.9Aｌｃ./Voｌ.

◎内容量/７５０ｍｌ

◎APPROX/　７　STANDARD  DRINK

※APPROX ○○ STANDARD  DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。（個人差があるので注意が必要です。）

Heron`s Wing Pty Ltd    Vicary`s Winery

Nortem  Rd., 1935 Luddenham NSW

今日はシティー（シドニー）から車で７０分くらいの所にある町・Luddenhamにあるワイナリー「VICARYS　WINERY」に行きました。

 
ワイナリーは、牧場だけしかない寂れた町の草原にポツンとあります。創業は１９２３とオーストラリアにしては古い方かな・・・？レンガ造りのワイナリーも雰囲気があっていい感じです。

ワイナリーのショップのです。建物の中も古びて歴史を感じます。床が木造で歩くと音がカタカタ鳴るのがいいです。今は真冬なのでワインの仕込みもなく試飲販売だけのようです。まともに英語を話せない私ですが何とかテイスティングをさせてもらい、そしてワインごとに店のお姉さんがワインの説明をし出すのだが訳が分からないので、ずっとウンウンとうなずいているだけでしたｗ

ワイナリーの横にある葡萄畑で〜す！真冬なので葡萄の木には、葉っぱの一つすらありませ〜ん！！　オーストラリアの広大な土地での葡萄の収穫を一度見てみたいですね〜

そしてテイスティングで気にいった赤と白のワインを１本づつ買って帰りました〜　また飲んだ感想はブログで紹介しま〜す。

今日は日頃あまりワインは飲まないが、オーストラリアに来ているのでビールと並んで消費量の多い酒類のワインを買った！オーストラリアのワインの事はあまり知らないが、オーストラリアの大手ＤＳ「Ｄａｎ　Ｍｕｒｐｈｙ’ｓ」で比較的安かった赤ワイン「Aspen  Estate  2006  SHIRAZ」容量750ｍｌで価格＄5.99を飲んだ！英語があまり得意でないのでラベルに何が書いてあるか分からないが、私の今住んでいるＮＳＷ（ニューサウスウェールズ州）で醸されたワインらしく、「シラーズ」と言うオーストラリアを代表する葡萄の品種で作られた赤ワインで、甘味が強く渋みはあまり感じられないが、濃厚で飲みごたえがあります。飲みやすいので結構量を飲んでしまいます。

今日はターキー（七面鳥）をオーブンで焼き、ワインと飲んだ！ターキーは少し独特のクセがあるが、脂分も程良くあり塩コショウの味付けでも十分美味しくワインにも結構合います！日本ではあまり売られておらず高級なターキーですが、オーストラリアでは普通に売られていて、4枚入りで＄３．８７と非常に安いで〜す！