2025年10月20日

山形地酒・住吉の純米カップを飲む！

住吉カップ

今日は山形県飯豊町の道の駅いいでで400円で購入した、川西町の酒蔵・樽平酒造のカップ酒「一生住吉 純米酒 SUMIYOSHI CUP」を飲みました。酒は精米歩合60％の米で仕込まれた純米酒で日本酒度は+5でアルコール度数は15度です。飲んだ感想はやや濃醇な心地良い酸味のある辛口の酒で、少し焦げた様な香りもありますが、旨味も適度にあって美味しかったです。




◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）

◎精米歩合/60％

◎日本酒度/+5

◎アルコール分/15度

◎内容量/180㎖



製造者



樽平酒造株式会社



山形県東置賜郡川西町大字中小松2886番地


タグ ：
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樽平酒造
CUP酒
tanjo0711 at 22:01│Comments(2)│ │GO GO カップ酒 | 山形県の日本酒
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この記事へのコメント

1. Posted by たかとう   2025年10月21日 08:00
おはようございます
ブログ引っ越しのための試行錯誤中で報告が遅くなりましたがこちらで紹介されておられた山形県の白鷹町新野肉店の馬刺し、この日曜日に早起きして買ってきて夕食で頂きました。
記事の通り、注文してからスライスしてくれる一度も冷凍していない馬肉、初めての柔らかさにびっくり。美味しくいただきました。ありがとうございます。
佐賀県のドライブイン鳥に引き続き、良い店を紹介していただき、感謝します。
2. Posted by 丹醸   2025年10月21日 09:57
たかとうさん　お久しぶりです。＾＾

いつもコメント頂きありがとうございます。

白鷹町の新野肉店に行かれましたか　あそこの馬刺しは別格ですね。喜んで頂き何よりです。紹介した甲斐があり、私も嬉しです。

私もまだ行けてないんですが、機会があれば、新野肉店は毎週木曜日に馬を屠畜解体するので、営業が14時からなんですが、さばきたての超新鮮な馬刺しや希少部位のレバーやハツ・たてがみ・さがり等も購入できますよ。でも取れる量が少なくすぐに完売してしまうそうです。

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