2025年08月03日
飲み口のオープン方式が変更されていた白鹿のアルミ缶の酒を飲む。
今日は福島県大玉村のPLANT-5 大玉店で250円で購入した、灘五郷は西宮郷の酒蔵・辰馬本家酒造のアルミ缶入りの酒「白鹿 上撰」を冷やして飲みました。
この酒、8年前に飲んだ時は画像の様に一般的な缶入り飲料と同じステイオンタブ方式でしたが・・・
今回、久々に買ってみるとアルミ缶の形状が変わっていて、ステイオンタブ方式からフルオープンエンド方式に変更されていました。
飲んだ感想はやや濃醇なキリッとした辛さのある酒で、フレッシュな味わいでしっかりと旨味があって普通酒としてはとても美味しかったです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/180㎖
製造者
辰馬本家酒造株式会社
兵庫県西宮市建石町2番10号
灘五郷酒造組合のホームページ
この記事へのコメント
1. Posted by キンロユヒ 2025年08月18日 18:23
はじめまして。白鹿と言えば黒松が有名で西宮郷の代表銘柄ですね。確か六光年という超高級酒もありましたね。
丹醸様
話は変わりますが、
昔出版された日本酒の全蔵元と全銘柄を
紹介した本に｢岩鷹｣という銘柄が掲載されていれらどこの県の銘柄だったか教えていただけたら幸いです(もし手元にあれば)。
2. Posted by キンロユヒ 2025年08月20日 18:36
丹醸様
自己レスで申し訳ありません。
図書館で例の本を借りて読みましたが岩鷹は
載っていませんでした。
白鹿の親戚筋(確か)に白鷹という銘柄がありますが鷹つながりということで岩鷹を紹介しました。
私は横浜の某所の飲食店の看板で気になって
岩鷹のロゴ入りの看板を見ました。
また何かあったら報告します。
以上、長文で失礼します。
自己レスで申し訳ありません。
図書館で例の本を借りて読みましたが岩鷹は
載っていませんでした。
白鹿の親戚筋(確か)に白鷹という銘柄がありますが鷹つながりということで岩鷹を紹介しました。
私は横浜の某所の飲食店の看板で気になって
岩鷹のロゴ入りの看板を見ました。
また何かあったら報告します。
以上、長文で失礼します。
3. Posted by 丹醸 2025年08月21日 08:08
キンロユヒさん はじめまして
コメント頂きありがとうございます。
岩鷹の銘柄私も初めて聞く銘柄ですね。
どこの酒なのかも検討も付きません。
洋酒が日本の庶民に普及する前（酒＝日本酒）の時代には酒蔵は全国に星数ほどあったようです。＾＾
お役に立てなくてすみません。
看板を掲げている飲食店に聞いてみると有力な情報が得られるかもしれませんよ。
コメント頂きありがとうございます。
岩鷹の銘柄私も初めて聞く銘柄ですね。
どこの酒なのかも検討も付きません。
洋酒が日本の庶民に普及する前（酒＝日本酒）の時代には酒蔵は全国に星数ほどあったようです。＾＾
お役に立てなくてすみません。
看板を掲げている飲食店に聞いてみると有力な情報が得られるかもしれませんよ。
5. Posted by キンロユヒ 2025年08月23日 13:05
丹醸様、こんにちは。
自分で図書館で古い資料を調べましたが
岩鷹は載っていませんでした。
自分で図書館で古い資料を調べましたが
岩鷹は載っていませんでした。
6. Posted by 丹醸 2025年08月27日 00:04
キンロユヒさん こんばんは
岩鷹図書館の古い資料にも出ていませんでしたか。残念です。ほんとどこの酒なのかますます気になりますね。
岩鷹図書館の古い資料にも出ていませんでしたか。残念です。ほんとどこの酒なのかますます気になりますね。
