2025年05月20日
茨城地酒・愛友の純米酒と肴は鹿嶋市のコミュニティーストアミズノで買った人気のたこ飯と鹿島だこ刺身！
今日は茨城県潮来市の道の駅 いたこで570円で購入した、同市の酒蔵・愛友酒造の酒「愛友 純米酒」を冷やして飲みました。この酒、原料米に地元・潮来市産の茨城県のオリジナル品種で極早生米の「一番星」を精米歩合60％に磨いて使用しています。飲んだ感想はやや淡麗の少し酸味が浮いた感じのあるやや辛口の酒で、今年出来たばかりの酒なのか？飲んでて酒が若く感じられて、少し荒さがありますがまぁまぁ美味しかったです。
◎原材/米（国産）・米麹（国産米）
◎原料米/茨城県潮来市産 一番星100％使用
◎精米歩合/60％
◎アルコール分/15度
◎内容量/300㎖
製造者
愛友酒造株式会社
茨城県潮来市辻205
今日は早朝からツーリングで茨城県の鹿行地域を巡ったので、鹿嶋市のコミュニティーストア ミズノに行きました。
コミュニティーストア ミズノは全日食チェーンに加盟する個人経営のミニスーパーで、地元・鹿島灘で獲れた新鮮な鹿島だこを使った、たこ飯が大人気のお店でＴＶでも紹介された事があるそうです。惣菜コーナーには人気のたこ飯がずらっと並びます。
たこ飯の他にもボイルされた鹿島だこや地物の新鮮なハマグリや刺身なども売られています。
今日の酒の肴はコミュニティーストア ミズノで買った、たこ飯と鹿島だこの刺身です。
まずは鹿島だこの刺身から、食べた第一印象 柔らかい！そしてタコの旨味がしっかりとあってメチャ美味しく酒が進みますねぇ〜 これ食べたらモーリタニア産は食べれませんね。
人気のたこ飯は少し甘めの味付けで、米にタコの旨味が染み込んでてメチャメチャ美味い！これははまりますねぇ これはリピ確定ですね。 茨城ツーリングで鹿行地域に行ったらコミュニティーストアミズノで決まりですね！＾＾ ここはオススメ！
tanjo0711 at 23:59│Comments(0)│
│茨城県の日本酒
