2024年09月16日
丹波篠山地酒・鳳鳴と肴はフジッコの丹波黒の煮豆
今日は兵庫県丹波篠山市の酒蔵・鳳鳴酒造のほろ酔い城下蔵で469円で購入した、鳳鳴酒造の一番ランク下の普通酒「鳳鳴」を飲みました。酒は糖類無添加の普通酒でアルコール度数は15度ですが、レジャー用なんでしょうか？プラコップが付いています。店頭でプラコップ付きの酒を見かけたら何か興味本位で買ってしまうんですよねぇ〜 飲んだ感想はやや濃醇に感じる辛口の酒で少し熟成感があって普通酒ながら濃いめの旨味があってとても美味しかったです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎アルコール分/15度以上16度未満
◎内容量/300㎖
製造者
鳳鳴酒造株式会社+2
兵庫県丹波篠山市呉服町73
製造所固有記号の+2は ↓ ↓ ↓
JR篠山口駅前にある鳳鳴酒造の味間工場です。現在はここで製造・壜詰されています。
今日の酒の肴はフジッコの丹波黒の煮豆です。
最近、黒豆がやけに食べたくなり、今までは正月くらいしか食べなかったが、しょっちゅう買って食べてます！＾＾ 中でもこのフジッコの丹波黒の煮豆が他社と比べ物にならないくらい美味しくてハマってます。見た目も綺麗でふっくら柔らかく味も最高！素晴らしい〜 甘いけど意外に日本酒とも合うんですよねぇ。
tanjo0711 at 19:19│Comments(0)│
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