2023年04月16日
茨城地酒・剛烈の辛口と肴は茨城県産のマトウダイの刺身他

今日は茨城県那珂市のスーパーヒロセヤ那珂店で1078円で購入した、常陸太田市の地酒「剛烈からくち」を飲みました。剛烈を醸す酒蔵は合資会社剛烈富永酒造店でしたが、今回買って社名を見てみると株式会社剛烈酒造に社名を変更していました。酒は一升壜で1078円と激安ながらも糖類無添加の普通酒でアルコール度数も低くはなく標準の15度でした。飲んだ感想はやや濃醇な最初に少し辛く感じる酒で後味は辛さが消えて甘みが広がり、そして濃い熟成した旨味があってメチャメチャ美味しかったです。この味わいで値段が千円ちょっとはありえませんね。激安で美味すぎ!素晴らしい〜◎
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎アルコール分/15度
◎内容量/1.8ℓ

製造者
株式会社 剛烈酒造
茨城県常陸太田市大里町3401

今日は福島県西郷村の魚しずに刺身を買いに行きました。

今日は茨城県産のマトウダイが美味しそうだったのでさばいてもらいました。

食べた感想は少し水分の多い水っぽい魚だが、淡白ながらも旨味があってとても美味しく酒が進みました。

その他にメカブの煮物とニシンの南蛮漬けを買いました。いつもながら魚しずのお惣菜は安くてメチャ美味しいです!ニシンの南蛮漬け1パック190円は安過ぎですね。最高です!
tanjo0711 at 21:48│Comments(0)│
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