2022年11月28日
激安の鳥取地酒・福羅の純米大吟醸と肴は鳥取県産の月日貝
今日は栃木県大田原市のドンキホーテ大田原店で激安の878円で購入した、鳥取県湯梨浜町の酒蔵・福羅酒造のお酒「福羅・純米大吟醸ーTHE FUKURA−」を冷やして飲みました。この酒、精米歩合50％の米で仕込まれた醸造アルコールを添加してない純米大吟醸でアルコール度数は15度台です。飲んだ感想は華やか過ぎない適度な吟醸香の香るやや淡麗の甘口の酒で、心地良い酸味と熟成したしっかりとした旨味を合わせ持つ酒で飲みやすくてメチャ美味しくて驚きました。なぜこんなに安いのか不思議ですが、878円の酒とは思えないハイクオリティの酒で素晴らしかったです。この酒は見かけたら買占めるべし！＾＾
◎原材料名/米（国産）・米麹（国産米）
◎精米歩合/50％
◎アルコール分/15度
◎内容量/720㎖
ドンキではこんな感じで激安で売られていました。
製造者
福羅酒造株式会社
鳥取県東伯郡湯梨浜町中興寺190番地9
製造所
鳥取県東伯郡湯梨浜町松崎276番地
今日の酒の肴は鳥取県産の月日貝です。月日貝は赤茶色と白色の異なる色の貝殻を持つ二枚貝で形は丸くて月と太陽に例えて月日貝なんでしょうね。おそらく・・・ 漁獲量は少なく珍しい貝らしいです。
網焼きにしました。焼くと赤茶色の色は白っぽくなり両面白色になりました。
貝の身は貝柱が大きくホタテ貝に似ています。そして味はホタテ貝より月日貝の方が良いとされています。食べた感想は味はホタテ貝に良く似ていて旨味が強く美味しかったです。2個はちょっと少なく5個ぐらいは食べたいですね。
tanjo0711 at 20:01│Comments(2)│
│鳥取県の日本酒
この記事へのコメント
1. Posted by エクスプロイダー 2022年12月13日 21:10
僕もドンキで買いました。安さとこちらでは鳥取県の酒が余り売ってないから衝動買いしました。
ドンキの日本酒だと黄桜とのコラボの純米吟醸も気になるんですよね。
ドンキの日本酒だと黄桜とのコラボの純米吟醸も気になるんですよね。
2. Posted by 丹醸 2022年12月15日 21:17
エクスプロイダー さん こんばんは
お久しぶりですね コメント頂きありがとうございます。
福羅ドンキで買われましたか 安くて美味しくて私は大満足でした。
黄桜とドンキのコラボの酒があるんですね！ 知りませんでした。ちょっと気になりますね 今度行ってあったら買ってみます。＾＾
お久しぶりですね コメント頂きありがとうございます。
福羅ドンキで買われましたか 安くて美味しくて私は大満足でした。
黄桜とドンキのコラボの酒があるんですね！ 知りませんでした。ちょっと気になりますね 今度行ってあったら買ってみます。＾＾
