2022年01月07日
茨城地酒・京の夢と肴は酢たこ
今日は茨城県常総市の酒蔵・竹村酒造店で396円で購入した酒「京の夢・上撰」を飲みました。酒は糖類入りの糖類添加酒でアルコール度数は15度台です。飲んだ感想はやや濃醇な甘口の酒で糖類添加酒にありがちな、甘くてベトベトした感じでは無くスッキリとした甘さで飲みやすく、旨味もしっかりとあってとても美味しい糖類添加酒でした。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール・糖類
◎アルコール分/15.0度以上16.0度未満
◎内容量/300㎖
株式会社 竹村酒造店
茨城県常総市水街道宝町3374-1
今日の酒の肴は酢たこです。茨城県ひたちなか市の日中商会と言う会社が製造しています。
酢を切ってスライスして頂きます。食べた感想はタコが柔らかく適度な酢の酸味があり、サッパリとしててタコの旨味もあって美味しかったです。
tanjo0711 at 20:37│Comments(0)│
│茨城県の日本酒
